適合幼兒的菜譜
嬰兒的健康和營(yíng)養吸收是每個(gè)父母最擔心的事情。如果嬰兒缺乏營(yíng)養,很容易導致生長(cháng)發(fā)育異常,嬰兒的抵抗力會(huì )下降,影響正常身體。因此,父母可以了解一些適合兒童的食譜,為嬰兒的營(yíng)養提供更多的保證。適合兒童的食譜是什么?
幼兒園午餐食譜及做法:蒜苗牛肉末材料:牛肉150g,蒜苗2根,蔥、姜、蒜少一點(diǎn),青椒2根,鹽、味精、油適量。做法:1、取出牛肉,將牛肉切碎,切碎,加入一點(diǎn)嫩肉粉、鹽、醬油,攪拌均勻。2、切蒜苗、生姜、青椒、蒜。將蒜苗切碎一點(diǎn);生姜切片一兩片;青椒切成4毫米左右的小段;蒜切成末。3、倒入少許油,將牛肉末倒入油溫稍高的地方翻炒,直到肉色由紅色變?yōu)樯钌?,用鍋鏟將牛肉翻炒。4、接著(zhù)倒入切好的蒜苗、姜、蒜、青椒,繼續翻炒一會(huì )兒,加入一些味精即可出鍋。
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