南瓜子的作用與功效他是提供能量、改善貧血、降低血糖、促進(jìn)身體發(fā)育、潤腸。

1.提供能量：南瓜子富含健康脂肪和蛋白質(zhì)，這些成分在體內代謝時(shí)可以轉化為能量，幫助維持日?；顒?dòng)所需的體力。

2.改善貧血：南瓜子中含有的鐵質(zhì)是制造紅細胞的重要元素，適量食用有助于預防和改善缺鐵性貧血。

3.降低血糖：盡管南瓜子含有脂肪，但其低碳水化合物的特性以及富含的健康脂肪有助于穩定血糖水平，有益于糖尿病患者。

4.促進(jìn)身體發(fā)育：南瓜子中的鋅、鈣、磷等礦物質(zhì)對骨骼發(fā)育和免疫系統維護非常重要，尤其適合兒童和青少年食用。

5.潤腸：南瓜子含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于消化，減少便秘問(wèn)題。

南瓜子雖然營(yíng)養豐富，但過(guò)量食用也可能導致熱量過(guò)剩和體重增加等問(wèn)題，因此應適量食用。