脂肪肝早餐吃什么好?脂肪肝患者食材選擇方案

脂肪肝是一種常見(jiàn)的肝臟疾病,尤其是隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,該疾病的發(fā)病率越來(lái)越高,這和人們很多不良生活習慣有關(guān),比如男性們經(jīng)常喝酒,大家都知道飲酒傷肝,長(cháng)時(shí)間大量喝酒容易導致脂肪肝,另外出現營(yíng)養不良或者過(guò)度減肥都會(huì )導致脂肪肝,那么出現脂肪肝的人早餐應該吃什么才好呢?
脂肪肝早餐吃什么好?
脂肪肝患者的飲食調理,總的原則為:控制總熱量,限制脂肪,減輕體重,促使自己動(dòng)用體內積存的脂肪。脂肪肝患者的食物選擇:
1.可用食物:米、面、雜糧(主食類(lèi));脫脂牛奶、酸奶和無(wú)糖酸奶;雞蛋、雞蛋清;各類(lèi)蔬菜、水果;黃豆、豆腐及其制品;魔芋及其制品;海產(chǎn)品及魚(yú)類(lèi)(特別是海魚(yú));瘦肉、去皮的禽肉(雞肉、鴨肉等);植物油(特別是橄欖油、茶油等)及硬果類(lèi)。
2.少用/禁用食物:肥肉,禽肉皮,各類(lèi)加工肉制品(火腿腸等),魷魚(yú)、帶魚(yú)、魚(yú)籽;動(dòng)物內臟;雞蛋黃;豬油、牛羊油、雞鴨油、黃油;黃醬、豆瓣醬、咸菜、榨菜;各類(lèi)油炸、煎食品;各種腌制食品;各種奶油類(lèi)食品等。
肝炎患者還要特別注意不要吃糖過(guò)多,因為人體三大代謝主要依靠肝臟,如果患肝病后還服食大量糖分,必然會(huì )增加肝臟的負擔,誘發(fā)糖尿病.此外得了肝炎以后,平時(shí)應該禁酒,也不要喝含酒精的飲料,忌服損害肝臟的藥物,對一些常見(jiàn)病,如感冒,咳嗽等,服用中草藥或中成藥為宜。
脂肪肝主要是肝內脂肪堆積過(guò)多引起的,主要是應該在飲食上多注意的,一定要以低脂,低膽固醇飲食為主,要清淡飲食.只是適量的體育鍛煉就可以了,也不要過(guò)重的鍛煉.同時(shí)還是要控制體重的.盡量避免服用藥物,過(guò)多的藥物反而會(huì )造成肝臟損害.因為任何藥物都要通過(guò)肝臟代謝.都會(huì )或多或少加重肝臟損害.降脂的食品有:燕麥,小米等粗糧,黑芝麻,黑木耳,海帶,發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
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