葉酸的最大功能是什么？有哪些防早產(chǎn)的食品？
最好的保胎蔬菜
蔬菜是孕婦必備的食物之一，尤其是菠菜。菠菜富含葉酸，每100克菠菜葉酸含量達到350微克，成為蔬菜第一。葉酸的最大功能是保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統畸形的危害。專(zhuān)家提倡在懷孕早期的兩個(gè)月內多吃菠菜和葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素也可以預防常見(jiàn)的妊娠并發(fā)癥，如盆腔感染、精神抑郁和失眠。缺點(diǎn)是菠菜也含有大量的草酸。草酸阻礙了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收。消除這一缺點(diǎn)的方法是在熱水中煮菠菜。大多數草酸會(huì )被破壞，吃起來(lái)非常安全。
最佳零食
孕婦除了吃飯，吃零食可以擴大營(yíng)養供應渠道。專(zhuān)家建議吃向日葵、西瓜、南瓜等瓜子。向日葵富含維生素e。西瓜籽亞油酸多，亞油酸可轉化為大腦金(DHA)，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜籽具有營(yíng)養全面、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素等優(yōu)點(diǎn)B1、B尼克酸等，營(yíng)養比例均衡，有利于人體的吸收和利用。
最好的防嘔食品
晨吐是孕期最痛苦的反應之一，給孕婦帶來(lái)了相當大的痛苦。有預防和治療的好策略嗎？米麗亞姆埃里克是波士頓布里格哈姆婦科醫院的營(yíng)養學(xué)家。一種是檸檬汁，另一種是炸土豆片。米利亞姆·埃里克認為，選擇適合孕婦口味的食物有很好的抗嘔吐作用。檸檬和土豆比姜汁啤酒和蘇打餅干含有更多的維生素，對孕婦有益。
最好的飲料
孕婦喝什么最好？專(zhuān)家推薦綠茶的原因是綠茶是一種富含微量元素的鋅，對胎兒發(fā)育有突出作用。在食譜相同的情況下，經(jīng)常喝綠茶的孕婦每天比不喝綠茶的孕婦多吃14毫克鋅。此外，綠茶還含有許多鐵，所以經(jīng)常喝綠茶可以預防貧血。但傳統觀(guān)點(diǎn)是懷孕期間不宜喝茶，主要是茶葉中的單寧干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近，研究人員找到了把握喝茶機會(huì )的方法。一般來(lái)說(shuō)，人吃飯后30分鐘~60分鐘后，食物中的鐵幾乎被吸收。此時(shí)，喝茶并不妨礙鐵的吸收，從而獲得補鋅的好處。
最好的防早產(chǎn)食品
丹麥專(zhuān)家的研究表明，經(jīng)常吃魚(yú)可以預防早產(chǎn)。他們調查了丹麥德樂(lè )群島的孕婦平均懷孕時(shí)間比其他地區長(cháng)5天以上。奇怪的是，魚(yú)在食譜中占很大比例，推測魚(yú)中的特殊脂肪酸發(fā)揮了積極作用。由于孕婦懷孕期的延長(cháng)，嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克，為未來(lái)的發(fā)展奠定了良好的基礎，因此這種飲食方法值得學(xué)習。
酸味最好的食物
孕婦對酸味食品感興趣，孕婦吃酸味也有好處。婦女懷孕后，胎盤(pán)分泌絨毛性腺激素，抑制胃酸分泌，消化酶活力下降，孕婦食欲減弱，消化功能下降，吃酸無(wú)疑是這種反應的補救措施。同時(shí)，胎兒的發(fā)育，尤其是骨骼的發(fā)育，需要大量的礦物質(zhì)鈣，但鈣鹽的沉積形成骨骼，離不開(kāi)酸性食物的配合。另外，酸性食物可以促進(jìn)腸道中鐵的吸收，對母子雙方都有好處。但孕婦必須嚴格選擇酸味食品。比如人工腌制的酸菜和醋制品很好吃，但是營(yíng)養破壞多，亞硝酸鹽等致癌物也多。山楂營(yíng)養豐富，但有加速子宮收縮流產(chǎn)的風(fēng)險，所以懷孕期間最好遠離。孕婦應多吃西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋(píng)果等。
最佳分娩食品
產(chǎn)婦需要足夠的生產(chǎn)力來(lái)自食物，巧克力是各種食物中最好的，美國產(chǎn)科醫生稱(chēng)之為最好的分娩食物。巧克力營(yíng)養豐富，熱量多。例如，100克巧克力含有50克糖，可以在短時(shí)間內被人體吸收，并迅速轉化為熱能（消化吸收速度是雞蛋的5倍）。對于需要熱能的女性來(lái)說(shuō)，這與及時(shí)幫助相同。因此，產(chǎn)婦在分娩時(shí)可以吃一些巧克力，縮短分娩過(guò)程，順利分娩。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！