盲目補鐵會(huì )妨礙孩子的成長(cháng)發(fā)育

印度尼西亞學(xué)者研究發(fā)展觀(guān),兒童食物中含有足夠量的鐵時(shí),補充鐵會(huì )妨礙兒童的成長(cháng)。他們讓47個(gè)中產(chǎn)階級家庭的孩子吃櫻桃汁4個(gè)月,其中24個(gè)孩子喝的果汁不含鐵,而且這47個(gè)城市的孩子吃飯不缺鐵。結果表明,未補鐵的兒童體重增長(cháng)速度比補鐵兒童快50%。由此可見(jiàn),對兒童補鐵絕對無(wú)害的觀(guān)念未必是正確的。武漢市婦幼醫療中心內分泌科陳壽康
石鐵是紅細胞中血紅蛋白的主要成分,兒童缺鐵容易患缺鐵性貧血,使兒童膚色蒼白、疲勞無(wú)力、感情冷漠,嚴重影響智力和神經(jīng)發(fā)育。我國城鄉缺鐵性貧血患者較多,兒童食品中的鐵強化食品也誕生,種類(lèi)增加。
專(zhuān)家們認為,健康的孩子不需要額外補鐵。美國發(fā)現過(guò)量服用補血鐵片,嬰幼兒死亡的例子。一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)上的鐵強化食品主要是按嬰幼兒食品國家標準強化的,每l00克鐵6 ̄10毫克的另一種是特殊的鐵強化食品,每100克鐵高達40毫克。后者作為嬰幼兒的主食不應長(cháng)期服用,以免兒童體內鐵含量過(guò)多,鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡,嬰幼兒食欲不振、厭食、生長(cháng)發(fā)育遲緩、血壓低、膽固醇異常,增加誘發(fā)心臟病的危險。對于出生后1周至3個(gè)月的嬰兒不必補鐵。由于嬰兒的生長(cháng)發(fā)育,血紅蛋白暫時(shí)低于正常水平,而出現生理性貧血,不需要特殊補鐵治療。另外,孩子不應該同時(shí)吃?xún)煞N不同的鐵強化食品,以免攝太多鐵。
必須指出,家長(cháng)不要擅自購買(mǎi)補血鐵制劑給兒童食用,如有貧血應請醫生診治,嚴格遵照醫囑合理用藥,最好通過(guò)合理調整飲食使貧血得以康復?!?/p>
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