預防老年便秘從飲食開(kāi)始

1、主食吃粗糧,有條件的可以吃麥片。在補品中,要多吃纖維素豐富的食物。如果的水果,有莖葉的蔬菜和竹筍、水果。
2、潤腸食品,有蜂蜜、芝麻、核桃。每天早晨喝些溫開(kāi)水、淡鹽水、果汁,能保持糞便中的水分,使大便軟潤。
3、經(jīng)常吃一些“瓊脂”制品。瓊脂是植物膠的一種,俗稱(chēng)洋粉、洋菜。它是由海產(chǎn)的石花菜類(lèi)制成的,在西餐的冷食中經(jīng)常用到,也屬于纖維類(lèi)的食物。它能在腸道中吸收水分,使腸內容物膨脹,增加大便量,刺激腸壁,引起便意。
4、經(jīng)常便秘的老人,可以服用維生素B1,每天15毫克。
5、芋頭、便秘者應該吃,含有豐富的淀粉,還含有維生素Bl、維生素B2、維生素c等,是堿性食物,民間多吃芋頭防止便秘。
6、慈姑多含維生素Bl、維生素B2,可增強腸胃蠕動(dòng),是預防和治療便秘的理想食品。
7、香蕉可以清熱、潤腸、解毒,適合熱性便秘和習慣性腸干燥便秘的人吃。以香蕉生食,每日2~3次,每次2支。
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