禽流感傳染期如何飲食？蘑菇可以增強免疫力？
禽流感的顏色發(fā)生了變化，人們可能會(huì )不小心買(mǎi)到流感雞和流感雞蛋?，F在吃雞肉和雞蛋后，間接感染禽流感的病例還沒(méi)有被發(fā)現，但是要盡量用健康的蔬菜類(lèi)代替肉類(lèi)，不要從嘴里生病。
事實(shí)上，禽流感病毒不耐熱，只要加熱到一定溫度，就可以殺死病毒，一般在56℃加熱3小時(shí)、60℃加熱30分鐘和100℃加熱1分鐘。因此，如果你想吃家禽和雞蛋，最好在吃之前加熱和煮。
為了提高免疫力，健康地吃，主食可以用五谷飯代替白米飯。全谷類(lèi)含有豐富的維生素b、維生素c、維生素e，這些抗氧化劑可以提高免疫力，強化免疫細胞的功能。
蔬菜類(lèi)每天最少吃3盤(pán)，盡量選擇青椒、西紅柿、蘿卜、綠花椰子、芥末青菜等新鮮的花科蔬菜，其中含有的西紅柿紅素、胡蘿卜素、維生素c等天然抗氧化劑可以抵抗自由基的破壞。
蘑菇可以增強免疫力，預防和對抗癌癥，豐富的維生素乙也可以緩解壓力。水果富含抗氧化的維生素和幫助腸道益菌生長(cháng)的糖具有增強身體免疫力的功能。除了
外，每天至少喝1~2杯約240毫升的奶類(lèi)，可適當選擇低糖、低脂的優(yōu)酪乳，不僅可以抑制腸道內壞菌的繁殖，還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，降低血液中膽固醇，增強免疫力。
預防傳染病的最佳方法是，除了防止疾病從嘴里進(jìn)入外，個(gè)人衛生是必不可少的，平時(shí)要多洗手，不要用手接觸口鼻正常有規律的生活休息平衡的飲食和適當的運動(dòng)，是預防禽流感的最佳方法。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！