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脾胃虛瘦吃什么能胖

中醫養生編輯 健康萬(wàn)事通
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關(guān)鍵詞: 脾胃 脾胃虛

脾胃虛瘦需通過(guò)健脾益氣、調理消化功能的飲食改善,推薦山藥、紅棗、小米、牛肉、黃芪等食材。

1、健脾主食

脾胃虛弱者消化能力不足,宜選擇易吸收的主食。小米富含B族維生素,能溫和補益脾胃;山藥含淀粉酶和多酚氧化酶,促進(jìn)消化吸收;粳米煮粥可搭配茯苓或芡實(shí),增強健脾效果。每日主食建議占總食量50%,以燉煮方式為主。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

蛋白質(zhì)攝入不足會(huì )導致肌肉流失。牛肉性溫味甘,含豐富血紅素鐵和蛋白質(zhì);鯽魚(yú)湯能健脾利濕;雞蛋建議采用蒸煮方式,每天1-2個(gè)。動(dòng)物蛋白與植物蛋白比例保持3:2,搭配黃豆、黑豆等豆制品更佳。

3、藥食同源

中醫食療材料效果顯著(zhù)。紅棗每日5-10顆補中益氣;黃芪30克燉雞可提升中氣;蓮子山藥粥適合長(cháng)期調理。注意濕熱體質(zhì)者需配伍薏苡仁,避免單獨使用滋膩藥材。

4、營(yíng)養搭配

增重需保證熱量盈余。堅果類(lèi)如核桃、杏仁每日20克;牛油果含健康脂肪酸;橄欖油涼拌蔬菜可增加熱量攝入。每餐保持碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例5:3:2,少食多餐減輕脾胃負擔。

5、禁忌事項

避免損傷脾胃的行為。冷飲會(huì )抑制消化酶活性;辛辣刺激食物加重胃黏膜損傷;油炸食品增加消化負擔。進(jìn)餐時(shí)細嚼慢咽,飯后百步走促進(jìn)運化,夜間忌食宵夜。

脾胃調理需配合適度運動(dòng),八段錦"調理脾胃須單舉"招式每日練習3組,飯后1小時(shí)散步20分鐘促進(jìn)氣血運行。冬季可飲用姜棗茶溫中散寒,夏季避免貪涼。保持規律作息,子時(shí)23點(diǎn)前入睡有助于脾胃自我修復。頑固性消瘦建議就醫排查甲亢、糖尿病等基礎疾病。

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