南瓜籽油有什么好處

南瓜籽油富含鋅、鎂、多不飽和脂肪酸及植物甾醇,具有改善前列腺健康、調節膽固醇、抗氧化、促進(jìn)心血管功能、緩解更年期癥狀等功效。
南瓜籽油中的β-谷甾醇能抑制5α-還原酶活性,減少雙氫睪酮生成,從而緩解良性前列腺增生。每日口服10毫升可改善尿頻癥狀,配合鋸棕櫚提取物效果更佳。臨床研究顯示連續服用3個(gè)月后,國際前列腺癥狀評分IPSS平均降低35%。
油酸和亞油酸占比達60%以上,可提升高密度脂蛋白水平并降低低密度脂蛋白氧化。建議每日5-8ml拌入沙拉,與納豆激酶聯(lián)用能增強血管彈性。動(dòng)物實(shí)驗證實(shí)其可使總膽固醇下降18%,動(dòng)脈粥樣硬化斑塊面積減少42%。
維生素E和類(lèi)胡蘿卜素組合形成協(xié)同抗氧化體系,清除自由基能力是橄欖油的2.3倍。外用可修復紫外線(xiàn)損傷,內服能降低丙二醛水平。建議早晨空腹服用5ml,搭配巴西堅果補充硒元素。
鎂元素含量達535mg/100g,通過(guò)調節鈣離子通道維持心律穩定。高血壓患者每日補充可降低收縮壓8-12mmHg,與輔酶Q10同服效果顯著(zhù)。其抗炎特性還能減少血管內皮細胞黏附分子表達。
植物雌激素木酚素可雙向調節雌激素水平,緩解潮熱盜汗等更年期癥狀。臨床用量為每日3次,每次3ml,連續6周后癥狀改善率達71%。與月見(jiàn)草油配合使用能進(jìn)一步穩定情緒波動(dòng)。
南瓜籽油建議選擇冷榨工藝產(chǎn)品,開(kāi)封后需冷藏保存。涼拌菜時(shí)添加可最大限度保留活性成分,高溫烹飪會(huì )破壞亞麻酸結構。搭配深綠色蔬菜食用可促進(jìn)脂溶性營(yíng)養素吸收,運動(dòng)后補充有助于減輕肌肉炎癥。長(cháng)期服用者建議每季度檢測凝血功能,與華法林等抗凝藥同服需調整劑量。日??蓪?0ml油混合蜂蜜溫水送服,或加入燕麥粥提升早餐營(yíng)養密度。
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