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西瓜籽有何好處呢？

患者：女，46歲

病情描述:
我媽經(jīng)常會(huì )在超市買(mǎi)西瓜籽磨成的粉，這種東西吃了對身體有什么好處呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

西瓜籽富含多種營(yíng)養成分，適量食用有助于補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，但需注意避免過(guò)量攝入導致胃腸不適。


1、營(yíng)養豐富


西瓜籽含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鎂、鋅等礦物質(zhì)，有助于維持心血管健康和神經(jīng)系統功能。


2、抗氧化作用


西瓜籽中的維生素E和多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化特性，可以幫助清除體內自由基，延緩細胞衰老。


3、促進(jìn)消化


西瓜籽中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化功能，但胃腸功能較弱者應控制攝入量。


4、補充能量


西瓜籽熱量較高，適量食用可為身體提供持久能量，適合作為健康零食替代高糖高脂食品。


建議選擇未添加鹽分和調味劑的西瓜籽，每日攝入量控制在20克以?xún)?，過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需謹慎觀(guān)察反應。

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