補鈣又好吃的銀魚(yú)粥
關(guān)鍵詞：
補鈣
補鈣補鋅又美味的銀魚(yú)粥
用材：銀魚(yú)干2湯勺，白米1杯，水3杯。
作法：
◇ 白米清洗后添加3一杯水浸泡1小時(shí)。
◇ 將浸泡過(guò)的白米用小火熬煮。
◇ 銀魚(yú)清理后切細，添加白米中熬煮約40分鐘。歇火后，晾涼就可以。
小提示：
◇ 銀魚(yú)別名面條魚(yú)，被稱(chēng)作“魚(yú)參”，是營(yíng)養專(zhuān)家所確定的長(cháng)命食品類(lèi)之一。銀魚(yú)含豐富多彩的蛋白和鈣，尤其是制干后的銀魚(yú)含鈣最大，超出其他一般魚(yú)種的成分，為群魚(yú)之冠。
◇ 銀魚(yú)干中帶有鹽分，能夠浸泡一下，除掉一部分鹽分，由于粥過(guò)咸會(huì )給寶寶的腎臟功能導致壓力。在調味品的加上層面，禁止小孩與成年人同樣咸度。
(小喬母親強烈推薦)
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