沙棘早上或晚上飲用均可，具體時(shí)間可根據個(gè)人需求和消化吸收特點(diǎn)選擇。

早上空腹飲用沙棘汁有助于維生素C和有機酸的吸收，能快速補充夜間消耗的營(yíng)養，對胃腸功能活躍者更友好。沙棘中的黃酮類(lèi)物質(zhì)可幫助清除自由基，配合早餐能提升全天代謝效率。其天然酸味還能刺激唾液分泌，改善晨起口干癥狀。

晚間飲用沙棘更適合需要調節睡眠的人群，其含有的5-羥色胺前體物質(zhì)能促進(jìn)褪黑素合成。但胃酸分泌過(guò)多者睡前飲用可能引發(fā)反酸，建議餐后1小時(shí)服用。沙棘的抗氧化成分在夜間能輔助修復日間紫外線(xiàn)造成的皮膚損傷，維生素E和胡蘿卜素的協(xié)同作用更明顯。

選擇飲用時(shí)間時(shí)需注意，胃腸敏感者避免空腹飲用濃汁，可稀釋后全天分次攝入。沙棘性溫，體質(zhì)偏熱者夏季應減少晚間用量。持續飲用2-4周后，可根據排便狀況和睡眠質(zhì)量調整時(shí)間。特殊人群如糖尿病患者應監測飲用前后的血糖變化。