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燕窩早晨喝好還是晚上喝好

患者：女，36歲

病情描述:
這段時(shí)間我突然迷戀上吃燕窩了，每天都喜歡吃，燕窩早晨喝好還是晚上喝好？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

燕窩早晨或晚上均可飲用，最佳時(shí)間取決于個(gè)人需求，早晨空腹飲用有助于營(yíng)養吸收，睡前飲用可能幫助改善睡眠。

1、早晨飲用：

空腹時(shí)胃腸吸收效率高，燕窩中的唾液酸、蛋白質(zhì)等成分更易被利用，適合需要增強免疫力或術(shù)后恢復人群。

2、晚上飲用：

燕窩含有的表皮生長(cháng)因子可能促進(jìn)夜間細胞修復，甘氨酸成分具有輕微鎮靜作用，對睡眠質(zhì)量較差者更適宜。

3、餐后間隔：

若選擇餐后飲用，需與正餐間隔1-2小時(shí)，避免食物中鞣酸、脂肪影響燕窩蛋白的吸收利用率。

4、特殊需求：

糖尿病患者建議早晨飲用并監測血糖，胃腸功能弱者可分早晚兩次少量服用，減少單次消化負擔。

燕窩需長(cháng)期規律食用才能顯現效果，建議每日3-5克干品量，搭配清淡飲食避免與濃茶、酒精同服，過(guò)敏體質(zhì)者首次食用須謹慎。

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