胃癌化療期間吃什么食物好呢?

胃癌化療期間可以適量吃雞蛋羹、山藥粥、西藍花、蘋(píng)果、鱈魚(yú)等食物,有助于補充營(yíng)養和減輕化療副作用。建議在醫生指導下調整飲食結構,避免刺激性食物。
雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,質(zhì)地柔軟易消化,適合化療后胃腸功能減弱的患者。制作時(shí)可加入少量芝麻油提升風(fēng)味,避免添加辛辣調料。若出現嚴重嘔吐反應需暫停食用。
山藥含黏蛋白和多糖類(lèi)物質(zhì),能保護胃黏膜并改善食欲不振。建議將山藥與粳米同煮至軟爛,溫度控制在40℃左右食用。糖尿病患者需注意控制攝入量。
西藍花中的蘿卜硫素具有抗氧化作用,可水煮或清蒸后食用?;熎陂g每周食用2-3次,每次100-150克為宜。甲狀腺功能異常者應咨詢(xún)醫生后食用。
蘋(píng)果果膠能緩解化療引起的腹瀉,建議去皮后蒸軟或打成果泥食用。每天不超過(guò)200克,避免與靶向藥物同服。胃酸過(guò)多者可選擇甜度較低的品種。
鱈魚(yú)提供易吸收的動(dòng)物蛋白和Omega-3脂肪酸,清蒸或做成魚(yú)丸更易消化。每周食用3-4次,每次80-100克。對海鮮過(guò)敏者應禁用。
用于嚴重營(yíng)養攝入不足患者,需通過(guò)靜脈輸注補充必需氨基酸。使用期間需監測肝腎功能,不可自行調整輸注速度。
適用于化療相關(guān)性厭食癥,能改善食欲和增加體重??赡艹霈F血糖升高副作用,糖尿病患者用藥需加強血糖監測。
幫助分解蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,緩解化療后消化不良。餐中或餐后立即服用效果最佳,腸溶制劑不可嚼碎。
調節腸道菌群平衡,預防抗生素相關(guān)性腹瀉。需用溫水送服,避免與抗菌藥物同時(shí)使用。保存溫度應低于25℃。
促進(jìn)白細胞生成,改善化療導致的骨髓抑制。用藥期間需定期復查血常規,出現皮疹等過(guò)敏反應應立即停藥。
化療期間應保持少食多餐原則,每日可分5-6次進(jìn)食,每次攝入量控制在200-300毫升。食物需煮至軟爛并充分咀嚼,避免過(guò)硬、過(guò)燙或生冷食物。注意觀(guān)察排便情況和體重變化,每周記錄飲食日記供營(yíng)養師評估。若持續3天以上無(wú)法進(jìn)食或出現嚴重腹瀉,需立即就醫進(jìn)行營(yíng)養支持治療。保持適度活動(dòng)有助于胃腸蠕動(dòng),但避免餐后立即平臥。
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