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這些食物的皮吃了容易中毒

急救知識編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞:#食物#中毒

很多食物都有果皮。我們通常在吃的時(shí)候消除皮膚,但很多人不會(huì )有這樣的習慣,所以我們和皮膚一起吃。我們不知道這樣的小習慣會(huì )毀了你的生活。很多皮膚是有毒的,所以我們不能吃。

土豆皮

土豆皮含有“糖生物堿”,土豆含有糖生物堿,幾乎所有的有毒物質(zhì)都集中在土豆皮中,特別是綠色和長(cháng)芽的部分。它在體內積累到一定數量后會(huì )引起中毒。由于中毒是一種慢性中毒,癥狀不明顯,因此往往被忽視。

銀杏皮

果皮含有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”進(jìn)入人體后會(huì )損害中樞神經(jīng)系統,引起中毒。此外,熟銀杏(銀杏食品)肉不宜多吃。這種果皮含有毒素,對中樞神經(jīng)系統有一定的破壞性,所以我們必須注意它。不要吃銀杏皮。

柿子皮

柿子不成熟時(shí),單寧酸主要存在于柿子肉中,而單寧酸成熟后集中在柿子皮中。單寧酸進(jìn)入人體后,在胃酸的作用下,會(huì )與食物中的蛋白質(zhì)合作,產(chǎn)生沉淀物——柿子石,儲存毒素,引起多種疾病。這種果皮最好不要吃好哦,可能會(huì )有中毒,但也會(huì )有各種疾病,不利于健康哦。

我們都知道哪些果皮不能食用。以上都很常見(jiàn),對身體影響很大。土豆片、銀杏皮和柿子皮不能食用。我們必須注意這個(gè)問(wèn)題。

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