夏天到了，很多人都開(kāi)始吃起了秋葵，秋葵被譽(yù)為是“植物偉哥”對男人性功能有幫助，但是，您真的吃對了么？還是得要這么吃吧！

涼拌秋葵

材料：秋葵、大蒜、蠔油、生抽。

做法：1，將大蒜切成片狀。按照比例將蠔油和生抽拌勻，然后放入大蒜，讓大蒜的味道充分滲透在醬汁中。

2，把秋葵洗干凈，先放入開(kāi)水中焯一下，再用冷水清洗一次，瀝干水后去除秋葵蒂，擺盤(pán)后澆上醬汁即可。

秋葵炒雞蛋

材料：雞蛋、秋葵，油、醬油、食鹽。

方法：1，先將秋葵去頂，清洗后切成小塊，將雞蛋打開(kāi)，攪拌均勻后滴上少許醬油，然后放入鍋中小火煎炒。

2，蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了，不停的翻炒，等秋葵變青后放入食鹽，繼續翻炒一分鐘左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。

秋葵炒土豆

材料：秋葵、土豆、其他調料。

做法：1，土豆洗凈后切成絲放在水中浸泡，秋葵用鹽水洗凈后切蒂放入沸水中焯一遍，撈起來(lái)待用。

2，將油鍋燒熱，放入土豆絲進(jìn)行翻炒，土豆略熟的時(shí)候將秋葵切好放入鍋中一起翻炒，然后放鹽，悶2分鐘，等鹽分充分滲透后就可以出鍋食用了。

秋葵炒肉

材料：秋葵、豬肉、其他調味品。

做法：將豬肉切成片狀，秋葵洗凈備用，鍋中燒油炒肉片，肉片炒香后放入秋葵一起炒，加入食鹽和其他調味品后拌勻，繼續炒兩分鐘即可出鍋。

秋葵炒茄子

材料：秋葵，茄子、油、醬油、食鹽。。

做法：1，先將茄子洗干凈，切開(kāi)后泡在水里，這樣可以防止茄子氧化變色；將秋葵洗干凈后去蒂切短。

2，放油將茄子翻炒，差不多快熟的時(shí)候放入秋葵，等秋葵變成青色后就可以放鹽了，放鹽后繼續翻炒，等鹽分充分滲透后就可以出鍋了。

秋葵炒胡蘿卜

食材：秋葵200g，胡蘿卜1根，食用油適量，食鹽適量，雞精適量，朝天椒適量。

做法

1.秋葵和朝天椒切柳葉狀，胡蘿卜去皮切片，備用。

2.鍋中放適量食用油，燒熱，放入朝天椒，炒香，下胡蘿卜炒至7分熟，放入秋葵翻炒均勻。

3.放入食鹽和雞精調味，繼續翻炒2~3分鐘即可。

注意：炒胡蘿卜和秋葵時(shí)可適量的多放食用油，可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收。

秋葵炒西紅柿

材料：秋葵、西紅柿、蒜、其他調味品。

做法：將西紅柿和秋葵洗凈切塊，熱鍋爆蒜，放入秋葵翻炒，炒至秋葵變青后放入西紅柿繼續翻炒，等秋葵的粘液和西紅柿汁混合在一起產(chǎn)生粘稠感后開(kāi)始放鹽，出鍋。

白煮秋葵

材料：秋葵、生抽。

做法：白煮秋葵的做法十分簡(jiǎn)單，將從超市買(mǎi)回來(lái)的秋葵洗凈后放入開(kāi)水中焯一遍，擺盤(pán)后在秋葵表面淋上生抽，美味的白煮秋葵就可以上桌了。

秋葵炒洋蔥

材料：秋葵、洋蔥、蒜、油、鹽等。

做法：秋葵清洗后放入開(kāi)水中焯水，洋蔥切丁備用。

2，熱鍋倒油，放入大蒜爆出香味，加入洋蔥進(jìn)行翻炒，洋蔥微微變色后放入焯過(guò)水的秋葵，繼續翻炒兩分鐘，然后放鹽，出鍋！

素炒秋葵

材料：秋葵、大蒜、油、鹽。

做法：先將秋葵清洗后切塊，鍋燒熱，放入食用油，油熱后開(kāi)始放入大蒜爆香，然后將秋葵放入翻炒，待秋葵顏色變青后放入食鹽，繼續翻炒兩分鐘后就可以出鍋了。