尿酸高的患者能吃蝦嗎？
尿酸是鳥(niǎo)類(lèi)和爬行類(lèi)的主要代謝產(chǎn)物，男性體內的正常值為149~416umol/L，尿酸在女性體內的正常值為89~357umol/L。尿酸過(guò)高對人體有害，尿酸過(guò)高的患者容易患痛風(fēng)結石，導致關(guān)節炎等疾病。此外，尿酸過(guò)高可能導致肝腎功能衰竭，患者飲食需要注意。
尿酸高的患者可以吃蝦嗎
1、尿酸過(guò)高的患者吃布丁食物，血尿酸濃度容易上升，容易誘發(fā)痛風(fēng)、急性關(guān)節炎等疾病，尿酸過(guò)高的患者不應該吃布丁食物。蝦是布丁高的食物，建議尿酸過(guò)高的患者盡量不吃蝦。
2、布丁的食物是指每100g食物布丁的含量至少為150毫克，如魚(yú)、蟹、貝類(lèi)等海產(chǎn)品屬于布丁食品。此外，各種動(dòng)物的內臟也是布丁食物，建議平時(shí)不要吃或盡量不要吃。
尿酸過(guò)高的原因是什么
1、人體內部有布丁這樣的物質(zhì)，尿酸過(guò)高的本質(zhì)原因是人體內部布丁代謝紊亂，血液中尿酸增加。
2、外界因素導致尿酸偏高，如溫度偏高，導致尿酸溶解度偏高，溫度偏低會(huì )使尿酸鹽以晶體的形式析出，溫度也會(huì )影響尿酸的濃度。
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