女人貧血吃什么補血快?女人貧血吃什么好?

博禾醫生
貧血是生活中非常普遍的病癥,無(wú)論是女性還是男性,老人還是孩子都是可能會(huì )出現貧血的狀況的,其中尤以女性是非常容易出現貧血狀況的,而很多食物都能夠起到補血的作用,所以很多女性朋友就會(huì )經(jīng)常食用一些補血食物。那么女人貧血吃什么補血最快?女人貧血吃什么好?
1、補血須知
大部分女性出現貧血,都與不健康的飲食與作息時(shí)間有關(guān),如偏食、吃泡面、吃快餐、減肥、熬夜等等,造成營(yíng)養單一,或吸收不良,引發(fā)貧血;所以,補血之前,要告別偏食,糾正不良飲食習慣與作息,還機體一個(gè)可以充分吸收營(yíng)養的狀態(tài),再給予補品。
2、阿膠補血
阿膠性甘味平,有滋陰補血、美容養顏、強身健體等功效。歷來(lái)被譽(yù)為“補血圣藥”,主治貧血、月經(jīng)不調、產(chǎn)后虛弱等癥;貧血的女性可以將阿膠、雞蛋、蜂蜜配合服用,或者將阿膠粉碎成細粉狀溶于牛奶中。補血效果更佳。
阿膠雞蛋羹
做法:東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個(gè),蜂蜜一匙,每日空腹服一次。需注意的是,感冒、月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應停服,待病愈或經(jīng)停后再服用;服用阿膠時(shí)需忌口,如蘿卜、濃茶等。
3、紅棗補血
紅棗性溫,味甘,有益氣補血、健脾和胃功效,是氣血不足、脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、失眠等人群的保健營(yíng)養品。但是單吃紅棗,人體對其營(yíng)養的吸收率不高,幾乎沒(méi)有補血效果。需要搭配其他食物,如紅棗煮粥、紅棗木耳湯、紅棗燉雞、紅棗蓮子桂圓湯等,即可促進(jìn)人體造血,改善貧血,使我們的肌膚越來(lái)越紅潤。
紅棗木耳湯
做法:做法:紅棗10顆,木耳10克。木耳泡發(fā)后,與紅棗放入鍋中,加水煮熟,調入冰糖即可。每日2次。健脾補血,適用于貧血患者。
4、烏雞補血
烏雞的營(yíng)養價(jià)值遠遠高于普通雞,是補虛勞、養身體的滋補品,食用烏雞可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治婦女缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后虛弱等有明顯功效。
參須蒸烏雞
做法:烏雞1只,參須20克;一并熬湯??梢鏆怵B血、暖胃溫陽(yáng);適用于貧血、虛弱、冬天手腳冰涼者。
5、菠菜補血
菠菜性甘,涼。有養血、潤燥功效;補血之理與其所含豐富的類(lèi)胡蘿卜素、抗壞血酸,兩者對身體健康和補血都有重要作用。又含豐富的鐵元素,有助于補鐵。也適宜貧血人群食用。
菠菜雞蛋湯
做法:菠菜60克,雞蛋2個(gè)。菠菜用沸水煮沸后,放入姜絲,敲入雞蛋再煮,日服2次??裳a虛損,理氣血。
6、補鐵食物
1、豬肝
說(shuō)到補鐵的食物,首選就是豬肝,豬肝中不僅含有大量鐵質(zhì),同時(shí)還含有大量蛋白質(zhì),維生素和葉酸等物質(zhì)。礦物質(zhì)鐵是人體制造血紅蛋白的基本原料;維生素B1,B2是治療惡性貧血的良藥;肝糖和維生素A可改善貧血患者的造血系統的生理調節。因此豬肝的營(yíng)養是很全面的,但需要注意的是,豬肝中還含有大量膽固醇,因此不能過(guò)量食用。
2、牛肉
除了豬肝,牛肉也是補鐵的最佳選擇,每一百克牛肉中含有3.2毫克的鐵質(zhì),同時(shí)還含有20.1毫克的蛋白質(zhì),患有胃病的人經(jīng)常吃牛肉除了補鐵以外,還有健脾胃的功效。需要注意的是,如果是給小寶寶補鐵,一定要將牛肉徹底煮熟煮爛,這樣才能使牛肉中的粗纖維完全被寶寶消化吸收。
3、豬腎
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現,在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質(zhì)。當然豬腎的營(yíng)養價(jià)值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈。
4、豬肉
豬肉是餐桌上最為常見(jiàn)的肉類(lèi),而豬肉中的鐵質(zhì)尤其豐富,每一百克豬肉中就含有3.4毫克的鐵,而且豬肉還有很好的潤腸養胃功效,特別適合寶寶補鐵食用。需要注意的是,由于豬油中含有大量脂肪和油脂,因此最好挑瘦肉食用。
5、大豆
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類(lèi)食物中存在,在素食中同樣也有含鐵食物的存在,比如大豆。研究發(fā)現,每100克大豆中含鐵9.4毫克,但雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高,但較動(dòng)物性來(lái)源的鐵吸收率要稍差一些。
6、含銅
患有缺鐵性貧血的人,尤其是老年人體內缺鐵往往伴隨缺銅,銅能促進(jìn)鐵的吸收利用,也是人體必需的微量元素,銅能參與人體血紅的合成,有良好的造血作用。因此老年人飲食中除了攝入含鐵的食物時(shí)候也注意攝入含銅的食物。含銅豐富的食物包括動(dòng)物肝、腎、心、牡蠣、魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆類(lèi)、芝麻、大白菜、蘿卜苗、海產(chǎn)品、蛋黃、葡萄干、西紅柿及果仁等。
7、鐵劑
人體對食物中營(yíng)養的吸收能力因個(gè)人腸胃而異。如果貧血比較嚴重,或者食欲不好,飯量不足,僅憑飲食很難補上來(lái),可搭配服用一定的鐵劑加以補充,達到補鐵補血效果。補鐵應首選口服鐵劑,安全、簡(jiǎn)單易行且療效可靠。普通鐵劑會(huì )刺激腸胃產(chǎn)生各種副作用,安全性和補鐵效果難以保障。對于補鐵劑的選擇,效果好是前提,口感還要易于接受,以免造成惡心、嘔吐等不良反應。
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