18個(gè)月的寶寶已經(jīng)有了幾顆牙齒了，要如何飲食才可以滿(mǎn)足他們的營(yíng)養需求呢?同時(shí)也會(huì )有很多的飲食飲食禁忌。以下是小編推薦的18個(gè)月寶寶不能吃的食物，歡迎閱讀!

1、蛋清:雞蛋清中的蛋白分子較小,有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應,導致濕疹、蕁麻疹等疾病。

2、汞含量較高的魚(yú):汞主要以甲基汞的有機形態(tài)積聚于食物鏈內的生物體,特別是魚(yú)類(lèi),而甲基汞可能會(huì )影響人類(lèi)神經(jīng)系統,孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

3、海鮮類(lèi):螃蟹、蝦等帶殼類(lèi)海鮮會(huì )引發(fā)嬰兒的過(guò)敏癥狀,也建議不宜在3歲以前喂食。

1、豆類(lèi)引起腹脹:比如扁豆,吃多了會(huì )引起腹脹。并且很多豆類(lèi)在采摘之前打藥太多,沒(méi)有足夠清洗乾凈的話(huà),吃下去很容易中毒。

2、糯米難以咀嚼:糯米粘性比較大,吃多了感覺(jué)油油的、很膩,生硬的米飯寶寶難以嚼碎,吞下去很難消化,傷害了胃腸也影響了吸收。

3、雞蛋不易消化:雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì),它富含各類(lèi)營(yíng)養,是人類(lèi)常食用的食品之一。小寶寶并不適合多吃雞蛋,因為消化能力較差寶寶對雞蛋不易消化。

4、香蕉吃多腹脹:寶寶也很喜歡吃軟綿綿、清香誘人的香蕉,但吃多了也會(huì )肚子脹的,香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從中可以很容易地攝取各種營(yíng)養素。

1、18個(gè)月寶寶可通過(guò)曬太陽(yáng)補鈣

天氣晴朗時(shí),多抱寶寶到戶(hù)外曬太陽(yáng),這是最天然、最環(huán)保的一種補鈣方法。因為,紫外線(xiàn)的照射可以使人體自身合成維生素D。不過(guò),曬太陽(yáng)時(shí)別灼傷新生兒寶寶,家長(cháng)可以選擇太陽(yáng)不強烈的時(shí)候曬太陽(yáng)。

2、18個(gè)月寶寶可通過(guò)補充維生素D補鈣

家長(cháng)也寶寶補鈣劑的同時(shí),千萬(wàn)別忘記補充維生素D,因為維生素D能有效促進(jìn)機體對鈣、磷的吸收?？梢越o寶寶吃魚(yú)肝油、或富含維生素D的食品。

3、通過(guò)排除營(yíng)養素吸收的干擾因素來(lái)補鈣

不同營(yíng)養素進(jìn)入體內,機體吸收時(shí),可能會(huì )互相干擾,所以要提高營(yíng)養素的吸收效率,應該設法排除營(yíng)養素在吸收時(shí)受其他因素的干擾。過(guò)去認為高磷食物會(huì )影響鈣的吸收和丟失,所以先進(jìn)的配方奶粉大都調整了鈣磷比例,使之有利于鈣的貯留。無(wú)機鐵和無(wú)機鋅之間有較強的競爭作用,互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價(jià)離子狀態(tài)被吸收的,腸道吸收時(shí)它們之間會(huì )互相競爭,最好不要同時(shí)服用。

寶寶補鈣的注意事項

1、鈣劑不可與植物性的食物同吃

植物性的食物大都含有植酸、草酸,它們可以和鈣相結合生成多聚體,從而妨礙鈣劑的吸收,果汁等也是如此。對菠菜等含草酸高的,宜先焯(使草酸溶于水)再炒。大米宜浸泡,面粉宜發(fā)酵,以降低其中的植酸。

2、補鈣產(chǎn)品中不能含鉛

寶寶補鈣時(shí)一定不要服用含鉛的鈣片。最新的研究結果表明,有些”天然“鈣片中含有少量的鉛,鉛對寶寶有害。

3、別光靠喝奶

不管你的寶寶是喝配方奶還是已經(jīng)能喝牛奶了,都要注意在這個(gè)階段,有些寶寶會(huì )因為喝了太多奶,反而沒(méi)有胃口再吃別的有營(yíng)養的飯菜,而導致飲食結構不均衡,營(yíng)養攝入不全面。這么大的寶寶每天喝奶控制在400～700毫升就可以了。

4、骨頭湯補鈣應加醋

中國傳統用于寶寶補鈣的骨頭湯中鈣的含量其實(shí)很低,這是因為燉湯時(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來(lái),即使燉很長(cháng)時(shí)間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。此外,骨頭湯燉的時(shí)間長(cháng),湯中脂肪含量會(huì )很多,喝太多容易導致孩子脂肪攝入超標。

5、減少食物因素的影響

由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì),鈣就很容易從尿中丟失,影響補鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些也會(huì )影響到食物中鈣的吸收。而適當的蛋白質(zhì),膳食中的維生素D,酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收,對于寶寶補鈣有一定促進(jìn)作用。