治療痛風(fēng)需要避免哪些誤區 不吃肉就可以預防痛風(fēng)嗎
由于高蛋白和高嘌呤飲食攝入量的增加，許多人患有痛風(fēng)。那么我們的痛風(fēng)是什么呢？對痛風(fēng)的飲食有什么誤解嗎？下面的小邊將跟隨你來(lái)看看痛風(fēng)需要避免的誤解。
痛風(fēng)是由一種叫做嘌呤的物質(zhì)代謝紊亂引起的。成功人士工作壓力大，社交活動(dòng)多；喜歡美味的食物，經(jīng)常吃海鮮，大魚(yú)和肉，經(jīng)常喝到深夜。正是這種不良的生活習慣和飲食結構導致了痛風(fēng)的發(fā)作。
誤區一
吃大量菠菜可以降低酸
許多痛風(fēng)飲食將菠菜列為可食用蔬菜。他們普遍認為菠菜是堿性蔬菜，有降酸的作用，但這是完全錯誤的。菠菜含有大量草酸，但含有大量草酸，容易在體內產(chǎn)生草酸鈣，容易引起痛風(fēng)復發(fā)。
菠菜富含葉酸，對預防心血管疾病有積極作用。服用葉酸可降低25%患心臟病的風(fēng)險。
痛風(fēng)不能吃菠菜。痛風(fēng)不能吃菠菜。它屬于嘌呤含量中等的食物，不是最高的。此外，嘌呤易溶于水。菠菜含有草酸。與富含鈣的食物（如豆制品）一起煮會(huì )形成草酸鈣沉淀。有草酸鈣結石的痛風(fēng)患者不宜食用。因此，痛風(fēng)患者最好不要吃菠菜。他們可以少吃，但最好不要吃。
誤區二
喝大量牛奶，礦泉水降酸
牛奶和礦泉水都含鈣，大量飲用容易在痛風(fēng)患者代謝不好者體內形成腎結石、膽結石、尿路結石，從而引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，所以痛風(fēng)飲食禁忌中應該避免食用可能會(huì )導致腎結石的食品，因為牛奶和礦泉水會(huì )以體內的鈣如果過(guò)多很容易與草酸結合，生成草酸鈣沉淀。
但確保每天必要的鈣攝入量是可以的。如果你喝大量的牛奶和礦泉水來(lái)追求堿性食物，很容易形成腎結石、膽結石和尿路結石。礦泉水也含有更多的鈣，應避免直接飲用，簡(jiǎn)單的方法是煮沸，煮一段時(shí)間，可以將鈣和鎂離子轉化為鍋垢去除，鈣離子含量相對較少，所以飲用是科學(xué)的。
誤區三
不吃肉可以預防痛風(fēng)
如果長(cháng)時(shí)間不吃肉，人體組織器官的代謝功能就會(huì )下降，體內尿酸的代謝也會(huì )受到影響，從而增加體內尿酸濃度，引起痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)朋友可以吃肉，但不能喝肉湯。肉湯中嘌呤含量很高。
動(dòng)物蛋白含有8種必需氨基酸，基酸，但植物蛋白不能滿(mǎn)足人體必需的氨基酸。豆類(lèi)含有最高的植物蛋白，一些痛風(fēng)患者甚至不吃豆類(lèi)，以免生病。長(cháng)期不攝入蛋白質(zhì)會(huì )導致記憶喪失、易怒、免疫力下降、各組織器官加速老化、各器官功效下降等。
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