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痛風(fēng)能吃烤鴨腿嗎

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問(wèn)題描述

痛風(fēng)能吃烤鴨腿嗎

醫生回答

王衛

王衛 副主任醫師

痛風(fēng)患者能否食用烤鴨腿主要取決于其病情階段,穩定期適量食用是可接受的,因為烤鴨腿的脂肪和蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物對血尿酸影響較??;而在急性期,由于烤鴨腿屬于高嘌呤食物,食用會(huì )導致尿酸水平急劇升高,加重病情,故應避免食用。因此,痛風(fēng)患者在日常飲食中需注意選擇低嘌呤食物,以維持病情穩定,確保身體健康。

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