胖子健身能吃蛋白粉嗎?為什么健身要補蛋白粉?
博禾醫生
訓練肌肉塊不僅需要艱苦的訓練,還需要蛋白質(zhì)。對于一些人來(lái)說(shuō),每天以1磅(453.59克)的體重攝取1克蛋白質(zhì),但是獲得足夠的蛋白質(zhì),不攝取太多的脂肪往往是個(gè)難題。這個(gè)問(wèn)題的解決方法之一是使用蛋白質(zhì)補充劑。
不僅在補充蛋白質(zhì)的同時(shí),不像吃飯那樣顯著(zhù)增加脂肪,而且使用方便很重要,飲食頻率對很多健身者來(lái)說(shuō)很重要?,F在在當地的健康食品店,可以買(mǎi)到各種各樣的蛋白質(zhì)補充劑??梢哉f(shuō)味道也和以前不同,和高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物相比,味道更像甜食。
蛋白粉的作用:
1、肌肉合成需要蛋白質(zhì)
肌肉=能量+蛋白質(zhì)+促進(jìn)合成營(yíng)養素。從前面的官方可以看出,蛋白質(zhì)是肌肉合成過(guò)程中非常重要的物質(zhì)。蛋白質(zhì)是統稱(chēng),主要包括20種氨基酸,不同的氨基酸組合成為身體所需的不同物質(zhì),如肌紅蛋白、血紅蛋白、球蛋白等。
2、為什么健身要補蛋白粉
運動(dòng)時(shí)消耗大量能源,加劇蛋白質(zhì)分解代謝,甚至出現蛋白質(zhì)負平衡,因此必須增加蛋白質(zhì)的攝取,特別是增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取,保證機體新陳代謝的需要,促進(jìn)肌肉的合成。
3、蛋白粉在健身中的作用
適量增加蛋白攝取,補充運動(dòng)時(shí)蛋白質(zhì)的損失,增加肌肉力量,促進(jìn)血紅蛋白的合成,消除疲勞等有重要作用。乳清蛋白富含支鏈氨基酸,可促進(jìn)肌肉蛋白的合成,更適合運動(dòng)健身者的需求。健身的目的是增加肌肉,適當補充蛋白粉是個(gè)好選擇。
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