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急性腸胃炎怎么吃才能好?急性腸胃炎患者需要注意飲食衛生

消化內科編輯 醫學(xué)科普人
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急性腸胃炎是很常見(jiàn)的急性消化系統的炎癥,與飲食不當有直接的關(guān)系。急性胃腸炎發(fā)病期間,患者必須注意自己的飲食,避免誘發(fā)和加重胃腸炎的食物。飲食一定要規律,以清淡、易消化為主,注意飲食衛生,防止癥狀?lèi)夯?/p>

急性胃腸炎如何烹飪飲食

1、癥狀輕微時(shí),可以吃易消化的食物,主要以流食為中心,如飲用淡鹽水,癥狀不嚴重時(shí),可以逐漸過(guò)渡到流食,如面湯、米粥、紫菜湯等

2、平時(shí)飲食要規律,避免暴飲暴食,定期定量飲食,注意飲食衛生,飲食時(shí)要慢慢咀嚼。平時(shí)不要吃難以消化的食物,盡量不要吃刺激的食物,不要喝酒或吸煙。

3、患者飲食應吃清素、柔軟腐爛、溫暖的食物,避免過(guò)早吃肥肉、油炸食品、冷硬食品、多纖維食品,如芹菜、大豆芽、韭菜、蒜苔等。

急性胃腸炎吃什么好

1、主食類(lèi):主要可以吃米飯、饅頭、面條、面包、粥等品種,也可以作為胃腸炎的常用輔助治療方法。

2、肉類(lèi):平時(shí)可以選擇瘦豬肉、雞胸肉、鴨肉、魚(yú)片等營(yíng)養豐富的肉類(lèi)。

3、雞蛋類(lèi):最好每天吃一兩個(gè)。胃腸炎患者應選擇易消化吸收的形式烹飪。例如,雞蛋湯。

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