結核性胸膜炎的飲食
結核性胸膜炎患者飲食需以高蛋白、高熱量、易消化為主，可適量食用雞蛋、牛奶、瘦肉、新鮮蔬菜水果及全谷物。需避免辛辣刺激、油膩及酒精類(lèi)食物。
一、高蛋白食物
結核性胸膜炎患者因長(cháng)期消耗需補充優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋羹、低脂牛奶、清蒸魚(yú)肉等。蛋白質(zhì)有助于修復受損組織，提高免疫力。每日可安排2-3次蛋白補充，但需注意腎功能異常者應控制攝入量。
二、高熱能食物
燕麥粥、山藥泥、香蕉等易消化碳水化合物可提供充足能量。結核病易導致體重下降，適當增加堅果類(lèi)零食如杏仁、核桃能補充健康脂肪，但每日攝入不超過(guò)20克。
三、維生素豐富食物
西藍花、胡蘿卜、獼猴桃富含維生素C和β-胡蘿卜素，可增強抗氧化能力。深色綠葉蔬菜如菠菜每日建議200克，烹飪時(shí)避免高溫久煮以防營(yíng)養素流失。
四、補鐵食物
動(dòng)物肝臟每周1-2次，每次50克為宜，搭配維生素C食物促進(jìn)鐵吸收。紅豆、黑木耳等植物性鐵源需與肉類(lèi)同食提高利用率，貧血患者應定期監測血紅蛋白。
五、易消化主食
小米粥、軟面條等低纖維主食減輕胃腸負擔。發(fā)作期可采用少食多餐模式，每2-3小時(shí)進(jìn)食一次，避免脹氣類(lèi)食物如豆類(lèi)、洋蔥等。
結核性胸膜炎患者除飲食調理外，需嚴格遵醫囑完成抗結核療程。每日飲水保持1500-2000毫升，烹飪方式以蒸煮燉為主。出現食欲減退或體重持續下降時(shí)，應及時(shí)復診調整營(yíng)養方案。保持規律作息，避免過(guò)度勞累，室內定期通風(fēng)換氣。
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