石斛是常見(jiàn)的中藥材，鐵皮石斛是石斛中的優(yōu)質(zhì)。清代趙學(xué)敏的《本草再新》中記載了除了心里的煩渴，治療腎虛熱，明代醫學(xué)家李中梓的《本草通玄》中記載了甘可悅脾，咸可益腎，多功于水土二臟。

男性腎虛？多吃石斛補腎

鐵皮石斛補腎系統，充足血氣、精神等，為全身循環(huán)運輸營(yíng)養，提供合作能力，使人精力充沛，精神飽滿(mǎn)，對男性功能和非常好的促進(jìn)作用，使人們長(cháng)期享受。

石斛可滋養腎陰，降低虛火，適用于腎陰損失的目的暗淡、筋骨柔軟、陰虛火旺、骨蒸勞熱等證據。據記載，腎陰虧虛、眼暗不明者常與枸杞子、熟地黃、瑩瑩子等同用，如石斛夜光丸。筋骨內容柔軟的人，常常與熟地、氡、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨同用。腎虛火旺，骨蒸勞動(dòng)者應與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱品同用。

補腎食療方:淮杞石斛響螺湯

材料:豬肉(瘦)120克，螺250克，枸杞子40克，石斛12克，山藥(干)20克，姜5克，鹽4克

做法:響螺去肉，切腸臟，用水洗，切片?；瓷?、杞子、石斛、瘦豬肉和生姜分別用水沖洗。加水到鍋里，煮到水滾，加入所有的材料。用中火煮三個(gè)小時(shí)。加入細鹽調味，即可飲用。

功效：可滋陰補腎，祛風(fēng)明目。日常用此湯佐膳，可以健脾開(kāi)胃、補腎益精、保護視力，減少形成白內障的機會(huì )，適合一家大小飲用。

補腎食療方:石斛黃芪杜仲水

材料:鐵皮石斛、黃芪、炒杜仲、山羊肉各10克砂仁6克。

制作方法:將鐵皮石斛放入砂鍋中，加水浸泡1小時(shí)，煎30分鐘，加入其馀藥物，煎30分鐘，下砂仁煎5分鐘，過(guò)濾汁液，再加水煎1次。最后，合并兩次煎汁，分兩次空腹時(shí)溫服。

功效：遺精伴有神疲乏力、頭暈、腰膝酸軟、食欲不振、大便溏泄等癥狀表現者，宜用黃芪益氣，炒杜仲補腎，山萸肉澀精，砂仁理氣，配用鐵皮石斛養陰。

補腎食療方:石斛山藥

材料:鐵皮石斛、知母、炒黃柏、車(chē)前子、澤瀉各10克，懷山藥15克。

制作方法:將鐵皮石斛放入砂鍋中，加水浸泡1小時(shí)，煎30分鐘，加入其馀藥物，煎30分鐘，過(guò)濾汁液，加水煎1次。最后，合并兩次煎汁，分兩次在飯后一小時(shí)服用。

效果:遺精屬于濕熱下注者，多為小畢赤、苦口臭等疾病表現，治療以清火為主，兼有補益。鐵皮石斛，知母養陰，炒黃柏清火，車(chē)前子，澤瀉利水，火下降，懷山藥健脾益腎。

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