長(cháng)期吃蘇打有什么危害
長(cháng)期過(guò)量食用蘇打可能引起胃腸不適、電解質(zhì)紊亂及代謝性堿中毒等健康問(wèn)題。蘇打的主要成分為碳酸氫鈉，常用于中和胃酸或調節食品酸堿度，但需嚴格控制攝入量。
蘇打中的碳酸氫鈉會(huì )中和胃酸，短期內可能緩解胃灼熱，但長(cháng)期過(guò)量使用會(huì )破壞胃內酸堿平衡，導致胃酸分泌反饋性增多，出現反酸、腹脹等消化不良癥狀。部分人群可能出現惡心嘔吐或腹瀉等胃腸刺激反應。碳酸氫鈉在體內代謝時(shí)會(huì )增加鈉離子濃度，長(cháng)期高鈉攝入可能誘發(fā)高血壓或加重腎臟負擔，尤其對慢性腎病患者風(fēng)險更高。過(guò)量攝入還可能干擾鈣、鉀等電解質(zhì)平衡，引發(fā)肌肉痙攣或心律失常。代謝性堿中毒表現為呼吸淺慢、手足麻木，嚴重時(shí)需醫療干預。
日常飲食中應避免將蘇打作為常規補充劑使用，胃部不適建議優(yōu)先調整飲食習慣，如少食多餐、避免辛辣刺激食物。高血壓或腎病患者更需限制含鈉食品攝入。若因治療需求長(cháng)期服用碳酸氫鈉制劑，須嚴格遵循醫囑并定期監測血液酸堿及電解質(zhì)水平。出現持續乏力、水腫或心律異常應及時(shí)就醫評估。
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