吃阿膠最佳季節及時(shí)間
博禾醫生
阿膠最佳服用季節為秋冬兩季,每日建議在早晨空腹或睡前服用。阿膠的滋補效果與季節、體質(zhì)、配伍藥材等因素密切相關(guān),主要有冬季進(jìn)補順應自然、秋季滋陰潤燥、晨起吸收最佳、睡前安神助眠、配伍藥材增效五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
冬季人體陽(yáng)氣內斂,新陳代謝減緩,此時(shí)服用阿膠更易被吸收儲存。中醫認為"冬主藏精",阿膠性平味甘,具有補血滋陰功效,與冬季養生原則高度契合。冬季寒冷易導致氣血運行不暢,阿膠能改善手腳冰涼、面色蒼白等虛寒癥狀。
秋季氣候干燥易傷肺陰,阿膠的滋陰潤燥特性可緩解秋燥引起的干咳、皮膚皸裂等問(wèn)題。傳統中醫理論中"秋收冬藏",秋季服用阿膠能為冬季深度進(jìn)補打下基礎。此時(shí)配伍杏仁、雪梨等潤肺食材效果更佳。
早晨人體消化吸收功能處于最佳狀態(tài),空腹服用阿膠有利于有效成分充分吸收。經(jīng)過(guò)夜間休整,胃腸內環(huán)境清潔,此時(shí)攝入滋補品不易受其他食物干擾。建議用溫黃酒或溫水烊化后服用,避免與濃茶咖啡同服。
阿膠含有的甘氨酸等成分具有鎮靜作用,睡前服用可改善失眠多夢(mèng)癥狀。夜間是肝臟藏血時(shí)段,此時(shí)補充阿膠符合"人臥血歸于肝"的中醫理論。對于血虛型失眠患者,搭配龍眼肉效果更顯著(zhù)。
阿膠與不同藥材配伍可增強季節適應性。冬季配核桃、黑芝麻溫補腎陽(yáng),秋季配麥冬、百合潤肺生津。經(jīng)期女性應避開(kāi)行經(jīng)期服用,濕熱體質(zhì)者需配伍陳皮、砂仁等化濕藥材。建議在中醫師指導下根據體質(zhì)調整配伍方案。
服用阿膠期間需注意飲食清淡,避免辛辣刺激食物影響吸收。建議配合適度運動(dòng)促進(jìn)氣血運行,太極拳、八段錦等傳統養生功法尤為適宜。儲存時(shí)應置于陰涼干燥處,夏季高溫潮濕環(huán)境可暫停服用。連續服用建議以3個(gè)月為周期,間隔1-2周后再繼續。特殊體質(zhì)或慢性病患者應在醫師指導下調整服用方案,避免盲目進(jìn)補。
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