感冒發(fā)作期間的飲食營(yíng)養體會(huì )
感冒患者多有發(fā)熱、出汗等癥狀，應立即補充水分，足夠的水分稀釋血液中的毒素，加快代謝物的排泄，減輕感冒癥狀，縮短病程。最有效的方法是大量喝熱水，一天喝幾杯熱水，幾次上廁所，是排出病毒最有效的方法。喉嚨腫脹疼痛明顯時(shí)，可以在溫水中加入一點(diǎn)鹽，喝這種淡溫鹽水，很快就能緩解喉嚨痛。
蔬菜是堿性食物，攝取后不利于病毒、細菌等微生物的繁殖，因此多吃含鈣、鋅元素和維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用。
紅色食物富含胡蘿卜素，對于感冒的痊愈也是非常有幫助的。
主食和豆類(lèi)的選擇:米粥、米湯、腐爛的面、綠豆、薯粉、杏仁粉、豆制品等流質(zhì)飲食。
蔬菜可選:白菜、白菜、莧菜、胡蘿卜、生姜、土豆、冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、蘑菇、蔥、蒜等。
水果的選擇:蘋(píng)果、梨、橙、西瓜、菱角、甘蔗等汁液多的新鮮水果。
避免甜食:甜食妨礙脾胃正常運轉，痰濕繁殖，咳嗽、咳痰加重。
忌辛辣食物辣椒、芥末等辛辣食物:幫助火生痰，痰粘稠，不易咳嗽，頭痛、鼻塞惡化。
禁止燒烤和油炸食品:燒烤、油炸食品，如豬肉排、烤肉等。雖然香味很好，但不容易消化，延遲恢復，不利于疾病盡快痊愈。
避免刺激性強的調味料:不利于呼吸道粘膜，干燥、痙攣、鼻塞、咳嗽等癥狀，加重患者癥狀。避免海魚(yú)、柿子、煙、酒等。
飲食不節:飲食不節會(huì )延緩感冒。
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