咖啡渣可以做肥料嗎
咖啡渣富含氮、磷、鉀等營(yíng)養元素，經(jīng)過(guò)處理后可作為優(yōu)質(zhì)有機肥料改良土壤，需注意發(fā)酵腐熟、控制用量及搭配其他堆肥材料使用。
1、營(yíng)養分析：
咖啡渣含2%氮、0.3%磷、0.3%鉀及微量礦物質(zhì)，其酸性特質(zhì)pH6.2適合喜酸植物。未發(fā)酵的咖啡渣直接施用會(huì )消耗土壤氮素，需與枯葉、廚余等混合堆肥2-3個(gè)月，腐熟后能提升土壤透氣性和保水性。
2、發(fā)酵方法：
將咖啡渣與等量褐色材料干草/紙屑分層堆放，保持60%濕度，每周翻堆促進(jìn)有氧發(fā)酵。添加EM菌可加速分解，夏季約需45天完成腐熟，發(fā)酵完成的肥料呈深褐色無(wú)酸臭味。
3、適用植物：
腐熟咖啡渣適合杜鵑、梔子等喜酸植物，每盆摻入10-20克。番茄、玫瑰等作物可每月追施50克/平方米，避免用于幼苗及多肉植物?？Х仍屜x(chóng)特性對蝸牛、螞蟻有抑制作用。
4、使用禁忌：
未發(fā)酵咖啡渣會(huì )板結土壤并引發(fā)霉菌，每日使用量不超過(guò)土壤總量10%?？Х纫驓埩艨赡芤种撇糠址N子發(fā)芽，種植前需檢測土壤pH值，過(guò)度使用可能導致鐵、錳等微量元素失衡。
5、增效方案：
與蛋殼粉混合補充鈣質(zhì)，搭配蚯蚓糞提升微生物活性。制成液體肥時(shí)按1：10比例兌水浸泡48小時(shí)，過(guò)濾后稀釋5倍用作葉面肥，可預防黑斑病。
咖啡渣肥料需配合腐殖土、珍珠巖等基質(zhì)使用，種植過(guò)程中建議每月檢測土壤EC值。園藝應用時(shí)可搭配香蕉皮補充鉀元素，或與稻殼炭混合調節酸堿度。注意避免與堿性肥料如草木灰同時(shí)使用，盆栽植物建議每季度施用一次，地栽作物可結合翻土時(shí)混入。發(fā)酵過(guò)程中保持通風(fēng)可預防霉變，冬季低溫環(huán)境下延長(cháng)發(fā)酵時(shí)間至3個(gè)月以上。
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