HMO在奶粉中的作用主要是模擬母乳低聚糖功能，幫助嬰幼兒建立腸道菌群平衡、增強免疫防御、促進(jìn)認知發(fā)育。HMO是母乳中天然存在的活性成分，奶粉中添加的HMO主要有2'-巖藻糖基乳糖、3'-唾液酸乳糖等類(lèi)型，通過(guò)調節腸道微生態(tài)、阻斷病原體黏附、支持腦神經(jīng)發(fā)育等機制發(fā)揮作用。

1、調節腸道菌群

HMO作為益生元可選擇性促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖，抑制大腸桿菌等致病菌生長(cháng)。2'-巖藻糖基乳糖能增加嬰兒糞便中短鏈脂肪酸含量，改善腸道屏障功能。臨床研究顯示含HMO配方奶粉喂養的嬰幼兒腸道菌群構成更接近母乳喂養兒。

2、增強免疫保護

HMO通過(guò)模擬腸道細胞表面受體結構，阻斷輪狀病毒、肺炎鏈球菌等病原體與腸黏膜結合。3'-唾液酸乳糖可調節Th1/Th2免疫平衡，降低特應性皮炎發(fā)生概率。部分HMO還能直接進(jìn)入血液循環(huán)，系統性調節免疫細胞功能。

3、促進(jìn)腦部發(fā)育

唾液酸化的HMO是神經(jīng)節苷脂前體物質(zhì)，參與突觸形成和髓鞘化過(guò)程。6'-唾液酸乳糖可通過(guò)血腦屏障，支持神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò )構建。長(cháng)期隨訪(fǎng)研究發(fā)現，嬰兒期攝入HMO與后期認知評分呈正相關(guān)。

4、降低感染風(fēng)險

HMO可減少嬰幼兒呼吸道感染和腹瀉發(fā)生率。2'-巖藻糖基乳糖能抑制諾如病毒與組織血型抗原結合，降低急性胃腸炎概率。含HMO配方奶粉喂養兒中耳炎和抗生素使用率顯著(zhù)低于普通配方奶。

5、改善營(yíng)養吸收

HMO通過(guò)優(yōu)化腸道微環(huán)境促進(jìn)鈣、鐵等礦物質(zhì)吸收。某些HMO結構類(lèi)似腸道上皮細胞糖鏈，可增加腸道消化酶活性。臨床觀(guān)察顯示添加HMO的奶粉喂養兒體重增長(cháng)曲線(xiàn)更接近母乳喂養標準。

選擇含HMO奶粉時(shí)應注意查看具體添加種類(lèi)和含量，不同月齡嬰幼兒對HMO需求存在變化。喂養期間需觀(guān)察排便性狀及過(guò)敏反應，配合適度戶(hù)外活動(dòng)促進(jìn)維生素D合成。若出現持續腹瀉或濕疹加重應及時(shí)咨詢(xún)兒科醫生，必要時(shí)更換特殊醫學(xué)配方。合理儲存奶粉避免HMO活性成分降解，開(kāi)封后需密封避光并在一個(gè)月內使用完畢。