胰腺炎是胰腺組織的炎癥性疾病，主要表現為上腹部劇烈疼痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀。胰腺炎可能由膽石癥、長(cháng)期酗酒、高脂血癥、藥物刺激、遺傳因素等原因引起，可通過(guò)禁食胃腸減壓、藥物治療、內鏡治療、手術(shù)治療、營(yíng)養支持等方式治療。

1、膽石癥

膽石癥是胰腺炎最常見(jiàn)的原因，膽結石阻塞胰管會(huì )導致胰液回流引發(fā)炎癥?；颊呖赡艹霈F持續性上腹疼痛并向背部放射，伴有黃疸和脂肪瀉。治療需解除梗阻，可使用注射用生長(cháng)抑素抑制胰液分泌，配合頭孢曲松鈉注射液控制感染，嚴重時(shí)需行內鏡下逆行胰膽管造影術(shù)取石。

2、長(cháng)期酗酒

酒精會(huì )直接損傷胰腺細胞并促進(jìn)胰蛋白分泌，導致胰腺自我消化。這類(lèi)患者疼痛多位于中上腹，飲酒后加重，可能伴隨食欲減退和體重下降。治療需嚴格戒酒，使用奧美拉唑腸溶膠囊保護胃腸黏膜，配合胰酶腸溶膠囊補充外分泌功能，必要時(shí)需靜脈營(yíng)養支持。

3、高脂血癥

血液中甘油三酯水平超過(guò)11.3mmol/L時(shí)可誘發(fā)急性胰腺炎。癥狀包括突發(fā)劍突下刀割樣痛、呼吸急促，嚴重者出現休克。需立即進(jìn)行血漿置換降低血脂，使用低分子肝素鈣注射液抗凝，配合非諾貝特膠囊調節血脂，同時(shí)限制脂肪攝入。

4、藥物刺激

硫唑嘌呤、利尿劑等藥物可能引起藥源性胰腺炎。表現為用藥后出現的隱痛或脹痛，伴有輕度發(fā)熱。需停用可疑藥物，使用注射用烏司他丁抑制炎癥反應，配合雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調節腸道菌群，同時(shí)加強補液治療。

5、遺傳因素

遺傳性胰腺炎與PRSS1基因突變相關(guān)，多在兒童期發(fā)病。特征為反復發(fā)作的上腹痛，逐漸發(fā)展為胰腺鈣化和糖尿病。治療以控制癥狀為主，使用鹽酸哌替啶注射液鎮痛，配合胰酶腸溶片幫助消化，后期可能需要胰腺部分切除術(shù)。

胰腺炎患者急性期需絕對禁食，恢復期應從清流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡到低脂飲食，避免油炸食品和酒精。建議選擇蒸煮烹調方式，適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、雞蛋白等。日常注意監測血糖和體重變化，定期復查胰腺CT或磁共振，避免暴飲暴食和過(guò)度勞累。出現持續腹痛、嘔吐等癥狀應立即就醫。