石斛泡水喝的功效和作用

博禾醫生
石斛泡水喝具有滋陰清熱、益胃生津、增強免疫等功效,適用于陰虛火旺、口干煩渴、病后體虛等人群。
石斛性微寒,歸胃、腎經(jīng),其多糖成分能緩解陰虛內熱導致的咽干口燥、潮熱盜汗。對于長(cháng)期熬夜、用腦過(guò)度引起的虛火上炎,可用鮮石斛10克配伍麥冬5克泡水代茶飲。虛寒體質(zhì)者慎用。
石斛含石斛堿等生物堿,能促進(jìn)唾液和胃液分泌,改善胃陰不足引起的食欲不振、胃脘隱痛。慢性胃炎患者可取干石斛6克與山藥片10克同煮,但胃酸過(guò)多者應減少頻次。
石斛多糖能激活巨噬細胞活性,增強呼吸道黏膜防御能力。體弱易感冒人群可用石斛5克搭配黃芪3克沖泡,連續飲用2周。但自身免疫性疾病患者須咨詢(xún)中醫師。
石斛所含石斛酚苷可改善視網(wǎng)膜微循環(huán),緩解視疲勞。長(cháng)期用眼者適合用石斛、枸杞各5克沸水沖泡,每日1劑。糖尿病視網(wǎng)膜病變等器質(zhì)性眼病需配合專(zhuān)科治療。
石斛多糖通過(guò)抑制α-葡萄糖苷酶延緩糖分吸收,對2型糖尿病患者的餐后血糖波動(dòng)有一定調節作用。建議糖尿病患者在監測血糖前提下,每日用石斛3克與桑葉2克泡飲。
石斛泡水建議選用直徑0.5厘米左右的環(huán)草石斛段,沸水燜泡15分鐘更利于有效成分溶出。日常飲用需控制每日干品量不超過(guò)10克,連續服用2周后應間隔3天。脾胃虛寒者可加3片生姜調和藥性,服用降壓藥或降糖藥者需間隔2小時(shí)飲用。出現腹瀉、皮疹等不良反應應立即停用。
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