引起蛋白質(zhì)缺乏的病因

博禾醫生
蛋白質(zhì)缺乏可能由攝入不足、吸收障礙、消耗增加、合成減少、遺傳代謝異常等原因引起。蛋白質(zhì)缺乏可能導致水腫、免疫力下降、肌肉萎縮、生長(cháng)發(fā)育遲緩、皮膚病變等癥狀,需根據病因采取針對性干預。
長(cháng)期飲食中蛋白質(zhì)含量過(guò)低是常見(jiàn)原因,多見(jiàn)于極端節食、貧困地區營(yíng)養匱乏或老年人咀嚼功能障礙。素食者若未合理搭配豆類(lèi)、堅果等植物蛋白也易缺乏。改善需增加蛋類(lèi)、瘦肉、乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,必要時(shí)使用蛋白粉補充。
慢性胃腸疾病如克羅恩病、乳糜瀉會(huì )損傷腸黏膜吸收功能,胰腺炎導致消化酶分泌不足,均影響蛋白質(zhì)分解吸收。表現為腹瀉、脂肪瀉伴低蛋白血癥。需治療原發(fā)病,短期可靜脈補充人血白蛋白,長(cháng)期需采用易吸收的短肽型腸內營(yíng)養劑。
嚴重創(chuàng )傷、大面積燒傷、惡性腫瘤等超高代謝狀態(tài)會(huì )加速蛋白質(zhì)分解。甲狀腺功能亢進(jìn)、長(cháng)期發(fā)熱等疾病同樣增加消耗。此類(lèi)患者需將每日攝入量提升至1.5-2g/kg體重,優(yōu)先選擇乳清蛋白等生物價(jià)高的蛋白質(zhì)。
肝硬化晚期因肝細胞大量壞死,白蛋白合成能力顯著(zhù)下降,出現肝源性低蛋白血癥。慢性腎病導致氨基酸丟失過(guò)多也會(huì )影響合成。需限制水分攝入減輕水腫,同時(shí)補充支鏈氨基酸制劑如復方氨基酸注射液。
罕見(jiàn)病如苯丙酮尿癥因酶缺陷導致蛋白質(zhì)代謝異常,需嚴格限制天然蛋白攝入,改用特殊醫學(xué)用途配方食品。尿素循環(huán)障礙患者需控制蛋白總量,配合精氨酸、苯丁酸鈉顆粒等藥物減少血氨蓄積。
預防蛋白質(zhì)缺乏需保證每日每公斤體重攝入1-1.2g蛋白質(zhì),孕婦、哺乳期婦女應增加至1.5g。優(yōu)質(zhì)蛋白應占總量50%以上,包括魚(yú)禽肉、大豆及其制品。存在慢性疾病者需定期監測血清前白蛋白、轉鐵蛋白等指標,出現不明原因水腫或體重下降時(shí)及時(shí)就醫進(jìn)行營(yíng)養評估。兒童生長(cháng)發(fā)育期、術(shù)后恢復期等特殊階段可咨詢(xún)臨床營(yíng)養師制定個(gè)性化補充方案。
纖維蛋白原偏低是肝不好嗎
新生兒c反應蛋白高怎么治療
c反應蛋白高會(huì )咳嗽嗎
甲胎蛋白不高為什么就確診肝癌了
兒童尿蛋白高的早期癥狀
寶寶奶粉蛋白過(guò)敏可以喝哪些奶粉好
寶寶牛奶蛋白過(guò)敏怎么調理
兒童鐵蛋白高是怎么回事
白細胞不高,C-反應蛋白高說(shuō)明什么
有蛋白尿2十一定是腎炎嗎
出現血紅蛋白尿的原因有哪些
打一針膠原蛋白填充費用是多少