防范腸胃炎要怎么做

博禾醫生
防范胃腸炎可通過(guò)注意飲食衛生、避免生冷食物、保持手部清潔、增強免疫力、及時(shí)就醫等方式實(shí)現。胃腸炎通常由病毒或細菌感染、飲食不當、免疫力低下、接觸污染物、慢性疾病等因素引起。
食物需充分加熱煮熟,避免食用變質(zhì)或過(guò)期食品。生食與熟食應分開(kāi)存放和處理,使用專(zhuān)用砧板和刀具。外出就餐選擇衛生條件良好的餐廳,減少食用路邊攤或未消毒的食品。水果蔬菜需徹底清洗,必要時(shí)用淡鹽水浸泡去除殘留農藥或細菌。
減少攝入未經(jīng)加熱的刺身、涼拌菜、冰鎮飲品等,這類(lèi)食物可能攜帶諾如病毒或沙門(mén)氏菌。冰箱存放的剩菜應加熱至中心溫度超過(guò)70攝氏度再食用。脾胃虛弱者尤其需避免空腹食用寒性食物如西瓜、梨等,以防胃腸黏膜受刺激。
飯前便后需用流動(dòng)水和肥皂洗手至少20秒,接觸公共物品后建議使用含氯消毒液清潔。照顧胃腸炎患者時(shí)應佩戴手套并加強手部消毒。兒童玩耍后、成人處理垃圾后均需徹底清潔手部,阻斷糞口傳播途徑。
規律作息保證7-8小時(shí)睡眠,適度進(jìn)行快走、游泳等有氧運動(dòng)。飲食中增加優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚(yú)肉攝入,補充富含維生素C的西藍花、獼猴桃。慢性病患者可遵醫囑接種輪狀病毒疫苗或流感疫苗,降低合并感染風(fēng)險。
出現持續腹瀉、嘔吐伴發(fā)熱超過(guò)38.5攝氏度時(shí),需警惕細菌性胃腸炎。便血或脫水癥狀如尿量減少、眼窩凹陷應立即就診。慢性胃炎患者可遵醫囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、口服補液鹽等藥物控制癥狀。
日??娠嬘脺責岬纳t棗茶幫助暖胃,避免空腹飲用咖啡或濃茶。季節交替時(shí)注意腹部保暖,空調溫度不宜低于26攝氏度。家庭成員出現嘔吐或腹瀉時(shí),其餐具應煮沸消毒,排泄物需用含氯消毒劑處理。建議每半年進(jìn)行一次幽門(mén)螺桿菌檢測,感染陽(yáng)性者需規范治療以防慢性胃炎惡化。
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