尿酸高有4類(lèi)食物要戒口,否則會(huì )使尿酸持續升高,痛風(fēng)也會(huì )找上門(mén)

博禾醫生
尿酸高的人最怕聽(tīng)到"痛風(fēng)"兩個(gè)字,那種半夜被疼醒的滋味,誰(shuí)經(jīng)歷過(guò)誰(shuí)知道!其實(shí)控制尿酸沒(méi)那么復雜,關(guān)鍵要管住嘴。今天告訴你4類(lèi)"隱形炸.彈",它們可能正悄悄推高你的尿酸值。
1、動(dòng)物內臟要遠離
豬肝、雞胗這些看似營(yíng)養的食材,嘌呤含量高得嚇人。比如100克豬肝的嘌呤含量,相當于普通肉類(lèi)的3-5倍。每周最多吃一次,每次不超過(guò)50克。
2、海鮮選擇有講究
帶魚(yú)、沙丁魚(yú)、牡蠣等都屬于高嘌呤海鮮。但也不是所有海鮮都不能吃,海參、海蜇皮嘌呤含量就很低。建議選擇2-3種低嘌呤海鮮輪換著(zhù)吃。
1、菌菇類(lèi)要控制量
香菇、金針菇雖然營(yíng)養豐富,但嘌呤含量是蔬菜中的"佼佼者"。干香菇的嘌呤甚至是鮮菇的10倍,做菜時(shí)要注意換算。
2、濃湯底要警惕
長(cháng)時(shí)間熬煮的肉湯、骨頭湯,嘌呤會(huì )大量溶出。特別是火鍋湯底,煮得越久越危險。建議喝湯控制在飯前小半碗。
1、果汁不是健康選擇
水果榨汁后游離糖分激增,會(huì )抑制尿酸排泄。尤其是橙汁、蘋(píng)果汁,看似健康實(shí)則隱患大。建議直接吃完整水果。
2、蜂蜜也要適量
很多人早上喝蜂蜜水養生,但蜂蜜含果糖量很高。每天攝入量控制在20克以?xún)?,大約是一湯匙的量。
1、啤酒最危險
啤酒中的嘌呤和酒精雙重作用,會(huì )快速升高尿酸。即便是低醇啤酒,對尿酸的影響也不容小覷。
2、白酒也要節制
酒精代謝產(chǎn)生的乳酸會(huì )競爭性抑制尿酸排泄。應酬時(shí)建議選擇紅酒,并且控制在100毫升以?xún)取?/p>
記住一個(gè)原則:多喝水、多運動(dòng)、控制體重。每天保證2000毫升以上的飲水量,選擇游泳、騎車(chē)等溫和運動(dòng)。如果已經(jīng)出現關(guān)節疼痛,要及時(shí)就醫檢查??刂颇蛩崾且粓?chǎng)持久戰,但只要堅持正確的方法,完全可以和痛風(fēng)說(shuō)再見(jiàn)!
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