小孩子缺乏維生素C會(huì )怎樣
小孩子缺乏維生素C可能引發(fā)壞血病、傷口愈合延遲、免疫力下降、貧血及骨骼發(fā)育異常。維生素C缺乏的影響主要有生長(cháng)發(fā)育受阻、皮膚黏膜病變、反復感染風(fēng)險增加、鐵吸收障礙、膠原蛋白合成不足。
1、生長(cháng)發(fā)育受阻：
維生素C參與骨骼和牙齒的膠原形成，長(cháng)期缺乏會(huì )導致生長(cháng)板軟骨細胞增殖減少，表現為身高增長(cháng)遲緩、牙齒松動(dòng)脫落。嬰幼兒可能出現肋軟骨交界處串珠樣隆起（壞血病串珠），需通過(guò)母乳強化或配方奶補充維生素C。
2、皮膚黏膜病變：
膠原合成障礙導致毛細血管脆性增加，表現為皮膚瘀點(diǎn)瘀斑、牙齦腫脹出血，嚴重時(shí)出現毛囊角化過(guò)度和螺旋狀毛發(fā)?；純撼Ｒ蚩谇火つて茡p拒食，需局部使用維生素C溶液濕敷。
3、反復感染風(fēng)險：
維生素C缺乏會(huì )削弱中性粒細胞趨化能力和NK細胞活性，使呼吸道感染頻率增加2-3倍。臨床常見(jiàn)反復中耳炎、肺炎，建議在感染期將維生素C攝入量提升至每日100毫克。
4、鐵吸收障礙：
維生素C能將三價(jià)鐵還原為易吸收的二價(jià)鐵，缺乏時(shí)非血紅素鐵吸收率下降50%以上，導致小細胞低色素性貧血。表現為面色蒼白、活動(dòng)耐力下降，需同時(shí)補充維生素C與硫酸亞鐵。
5、膠原蛋白合成不足：
維生素C是脯氨酸羥化酶輔因子，缺乏時(shí)膠原纖維交聯(lián)障礙，表現為傷口遷延不愈、手術(shù)切口裂開(kāi)。嚴重者可發(fā)生自發(fā)性肌肉出血，需靜脈注射維生素C制劑。
預防兒童維生素C缺乏需保證每日攝入新鮮果蔬，1-3歲幼兒每日需40毫克，4-8歲兒童需45毫克。優(yōu)先選擇獼猴桃、草莓、柑橘等水果，青椒、西蘭花等蔬菜建議快炒保留營(yíng)養。母乳喂養的嬰兒母親應每日攝入120毫克維生素C，早產(chǎn)兒需在醫生指導下補充水溶性維生素制劑。避免長(cháng)時(shí)間浸泡或高溫烹煮蔬菜，培養兒童生吃番茄、黃瓜等低敏蔬果的習慣，注意觀(guān)察有無(wú)腹瀉等不耐受癥狀。
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