幼兒挑食偏食的原因及治療

博禾醫生
幼兒挑食偏食可能由味覺(jué)敏感期、家長(cháng)喂養方式不當、微量元素缺乏、胃腸道功能紊亂、心理行為問(wèn)題等原因引起,可通過(guò)調整飲食結構、改善喂養環(huán)境、營(yíng)養補充、消化功能調節、行為干預等方式治療。
1、味覺(jué)敏感期:幼兒在2-6歲會(huì )經(jīng)歷味覺(jué)發(fā)育敏感期,對某些味道特別敏感或排斥。這個(gè)階段可嘗試將排斥食物與其他食材混合,逐步增加新食物種類(lèi),避免強迫進(jìn)食造成逆反心理。
2、家長(cháng)喂養方式不當:追喂、哄騙、威脅等錯誤喂養方式會(huì )加劇挑食。建議建立固定就餐時(shí)間,限制進(jìn)餐時(shí)長(cháng)在30分鐘內,允許幼兒自主決定進(jìn)食量,營(yíng)造輕松愉快的用餐氛圍。
3、微量元素缺乏:缺鋅會(huì )影響味覺(jué)敏感度,缺鐵可能導致異食癖。血常規和微量元素檢測可明確診斷,必要時(shí)在醫生指導下補充葡萄糖酸鋅、富馬酸亞鐵等制劑,同時(shí)增加動(dòng)物肝臟、貝殼類(lèi)食物的攝入。
4、胃腸道功能紊亂:功能性消化不良、腸易激綜合征等疾病可能伴隨食欲減退。這種情況需排查食物過(guò)敏原,可短期使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調節腸道菌群,配合小兒推拿改善消化功能。
5、心理行為問(wèn)題:分離焦慮、注意力缺陷多動(dòng)障礙等可能表現為進(jìn)食問(wèn)題。行為治療可采用陽(yáng)性強化法,對自主進(jìn)食行為給予貼紙獎勵,避免在餐桌上批評教育,必要時(shí)需兒童心理科介入。
改善幼兒挑食需要全家配合建立科學(xué)的喂養模式。每日保證奶量300-500ml,提供手指食物鍛煉自主進(jìn)食能力,將蔬菜切成趣味造型,用色彩鮮艷的餐盤(pán)盛裝食物。避免在兩餐間提供零食,限制果汁攝入量在120ml/日以下。定期監測身高體重增長(cháng)曲線(xiàn),如持續影響生長(cháng)發(fā)育需及時(shí)就醫評估。
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