高血壓患者必看！這4種早餐比鹽還危險，再饞也要忍住
關(guān)鍵詞：高血壓
早晨鬧鐘一響，很多人第一反應就是抓起面包片隨便應付早餐。但對高血壓人群來(lái)說(shuō)，某些看似平常的早餐選擇，可能正在悄悄傷害你的血管。今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)那些藏在早餐里的“血壓炸.彈”，學(xué)會(huì )避開(kāi)這些雷區，你的降壓藥可能都能減量！
一、咸菜配白粥的致.命組合
1、隱形鹽分超乎想象
一碟20克的醬菜含鈉量就超過(guò)全天推薦攝入量的1/3，而白粥的高升糖指數會(huì )加劇血管負擔。這個(gè)經(jīng)典搭配會(huì )讓血壓在早餐后迅速飆升。
2、改良方案
用涼拌黃瓜絲替代咸菜，雜糧粥代替白粥。黃瓜中的鉀離子能中和鈉的影響，雜糧粥的膳食纖維有助于穩定血糖。
二、烘焙店里的甜蜜陷阱
1、反式脂肪酸的雙重打擊
起酥面包、蛋黃派等烘焙食品含有大量反式脂肪酸，不僅會(huì )升高壞膽固醇，還會(huì )導致血管彈性下降。一個(gè)牛角包的危害相當于直接往血管里灌奶油。
2、健康替代
選擇全麥饅頭或燕麥片，搭配無(wú)糖酸奶。燕麥中的β-葡聚糖能幫助清除血管壁沉積物。
三、快餐式早餐的危險誘惑
1、加工肉類(lèi)的鈉鹽炸.彈
培根、香腸等加工肉類(lèi)在制作過(guò)程中會(huì )添加大量亞硝酸鹽和防腐劑，兩片培根的鈉含量就超過(guò)800毫克，相當于把血壓計的水銀柱往上推了一把。
2、改良吃法
用新鮮雞胸肉切片腌制后煎制，或者選擇水煮蛋補充蛋白質(zhì)。禽肉中的精氨酸有助于血管舒張。
四、傳統油炸早餐的隱患
1、油脂氧化的連鎖反應
油條、糖糕在高溫油炸過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量自由基，這些物質(zhì)會(huì )損傷血管內皮細胞。更可怕的是反復使用的油炸油，含有多種致癌物質(zhì)。
2、傳統早餐新做法
改用空氣炸鍋制作少油版煎餅，或者選擇蒸制的地瓜、玉米等粗糧。紫薯中的花青素是天然的血管保護劑。
特別提醒：這些早餐要小心
?沖泡型速食粥（含隱形調味料）
?水果麥片（糖分超標）
?調味堅果（表面鹽霜難察覺(jué)）
?即食湯品（味精含量高）
改變早餐習慣一個(gè)月后，很多高血壓患者都發(fā)現晨起血壓下降了5-10mmHg。記住，管住早餐的嘴，就是守住血壓的第一道防線(xiàn)。明早起床，不妨試試煮個(gè)雞蛋，切個(gè)蘋(píng)果，你的血管會(huì )感謝這個(gè)明智的選擇！