西瓜再次被關(guān)注!醫生提醒:糖尿病患者吃西瓜時(shí),要多注意這6點(diǎn)

關(guān)鍵詞:糖尿病
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夏日炎炎,西瓜絕對是解暑神器!但糖友們是不是每次看到紅彤彤的西瓜都又愛(ài)又怕?別急著(zhù)把西瓜拉進(jìn)黑名單,掌握這幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),糖尿病患者也能安心享受這份甜蜜。
1、控制分量是王道
每次食用不超過(guò)200克(約一小碗),相當于15克碳水化合物。最好分兩次吃,避免血糖快速升高。記得用食物秤稱(chēng)重,別靠眼睛估算。
2、挑對時(shí)間很重要
建議在兩餐之間血糖較低時(shí)食用,比如上午10點(diǎn)或下午4點(diǎn)。避免睡前3小時(shí)內吃西瓜,否則可能影響夜間血糖穩定。
3、連白瓤一起吃
靠近瓜皮的白瓤部分含糖量較低,且富含瓜氨酸。吃的時(shí)候不要挖得太干凈,留一層白瓤能延緩糖分吸收。
4、搭配蛋白質(zhì)食物
和堅果、無(wú)糖酸奶或奶酪一起食用。蛋白質(zhì)和脂肪能延緩糖分吸收速度,避免血糖驟升驟降。
5、監測血糖變化
首次嘗試吃西瓜后,要在1小時(shí)和2小時(shí)各測一次血糖。記錄身體反應,找到適合自己的安全分量。
6、優(yōu)選特定品種
麒麟瓜、特小鳳等品種甜度相對較低。買(mǎi)瓜時(shí)輕輕拍打,選擇聲音沉悶、紋路清晰的,這樣的瓜成熟度適中。
1、血糖控制不穩定期間
空腹血糖持續超過(guò)7mmol/L,或糖化血紅蛋白大于7%時(shí),建議暫時(shí)忌口。
2、出現并發(fā)癥征兆
已有糖尿病腎病或視網(wǎng)膜病變的患者,要嚴格控制水果攝入量。
3、合并其他代謝問(wèn)題
伴有高尿酸血癥或重度脂肪肝的患者,需在醫生指導下調整飲食。
1、黃瓜+檸檬汁
黃瓜切片后擠少許檸檬汁,撒點(diǎn)薄荷葉,清爽又解渴。
2、冬瓜茶飲
冬瓜連皮切塊煮水,冷藏后飲用,有利尿消腫功效。
3、圣女果冰沙
將圣女果冷凍后打碎,加無(wú)糖氣泡水做成冰沙。
記住,糖尿病飲食管理沒(méi)有絕對禁忌,關(guān)鍵在于科學(xué)搭配和總量控制?,F在就去菜市場(chǎng)挑個(gè)新鮮西瓜,按照這些方法享受夏日美味吧!
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