吃葡萄促進(jìn)睡眠，還是干擾睡眠？失眠患者能吃葡萄嗎？
關(guān)鍵詞：睡眠
深夜刷手機時(shí)，突然瞥見(jiàn)茶幾上那串晶瑩剔透的葡萄，你會(huì )不會(huì )糾結該不該摘兩顆？這個(gè)季節的葡萄正當季，酸甜多汁的誘惑實(shí)在難以抵擋。但關(guān)于葡萄和睡眠的傳言五花八門(mén)，有人說(shuō)它是“天然褪黑素”，也有人警.告“糖分影響入睡”。今天咱們就用科學(xué)放大鏡，好好看看這顆小果子里的睡眠密碼。
一、葡萄里的助眠成分是真是假
1、褪黑素確實(shí)存在
葡萄表皮含有微量褪黑素，這種調節睡眠的重要激素在夜間會(huì )自然分泌。研究顯示，每100克葡萄約含0.1-0.3納克褪黑素，雖然量少，但對敏感人群可能產(chǎn)生作用。
2、糖分需要辯證看待
葡萄含糖量約15%，快速升高的血糖可能干擾部分人的入睡。但其中的葡萄糖能促進(jìn)色氨酸進(jìn)入大腦，轉化為有鎮靜作用的血清素，這個(gè)矛盾特性讓葡萄成了“雙刃劍”。
3、白藜蘆醇的助攻
葡萄皮中的這種抗氧化物質(zhì)，能延長(cháng)慢波睡眠時(shí)間。動(dòng)物實(shí)驗發(fā)現，白藜蘆醇可使深度睡眠時(shí)長(cháng)增加50%以上。
二、失眠患者該怎么吃葡萄
1、優(yōu)選深色品種
紫葡萄的褪黑素含量是綠葡萄的3倍，皮厚的美人指、夏黑等品種更值得推薦。洗凈后連皮吃效果最佳，擔心農殘可以用面粉水浸泡10分鐘。
2、把握黃金時(shí)間
睡前1-2小時(shí)吃10-15顆為宜，既能發(fā)揮褪黑素作用，又給足消化時(shí)間。切忌躺床上邊追劇邊吃，過(guò)量糖分反而導致夜間覺(jué)醒。
3、搭配蛋白質(zhì)
配一小把堅果或酸奶，能延緩糖分吸收。希臘酸奶拌葡萄就是個(gè)不錯的選擇，鈣質(zhì)還能增強褪黑素效果。
三、這些情況要謹慎
1、胃食管反流人群
睡前吃酸性水果可能引發(fā)燒心，建議改在下午加餐時(shí)享用。
2、糖尿病血糖不穩者
需要嚴格控制單次攝入量，最好監測睡前血糖變化。
3、正在服用抗凝藥物
葡萄中的維生素K可能影響藥效，需咨詢(xún)主治醫生。
那顆掛在藤上的小果子，原來(lái)藏著(zhù)這么多睡眠學(xué)問(wèn)。記住沒(méi)有絕對的好與壞，關(guān)鍵看你怎么吃。今晚要是嘴饞，不妨按我們說(shuō)的方法試試？說(shuō)不定明天起床，鏡子里會(huì )有個(gè)神清氣爽的自己。