陳國棟 副主任醫師
2025-07-13 08:36 回答了該問(wèn)題
脂肪肝患者一般可以適量喝駝奶,但需結合個(gè)體情況調整攝入量。駝奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),有助于改善肝功能,但過(guò)量可能加重代謝負擔。
駝奶的蛋白質(zhì)結構與牛奶不同,更易被人體吸收,對肝臟修復有一定幫助。其含有的乳鐵蛋白和免疫球蛋白具有抗炎作用,可能減輕肝臟炎癥反應。駝奶中維生素C含量較高,有助于抗氧化應激,對脂肪肝患者的肝細胞保護有益。但需注意駝奶仍含有一定量脂肪,每日飲用不宜超過(guò)200毫升,避免熱量過(guò)剩。合并糖尿病者應選擇無(wú)糖駝奶,防止血糖波動(dòng)。
重度脂肪肝或肝功能明顯異常時(shí),應優(yōu)先控制總熱量攝入。此時(shí)過(guò)量飲用駝奶可能導致氨代謝負擔增加,誘發(fā)肝性腦病風(fēng)險。對乳制品過(guò)敏者可能出現皮膚瘙癢、腹瀉等不良反應,需立即停用。部分市售駝奶產(chǎn)品添加糖分或其他成分,選購時(shí)需仔細查看配料表。
建議脂肪肝患者在醫生或營(yíng)養師指導下制定飲食方案,定期監測肝功能指標。日??纱钆溲帑?、深海魚(yú)等食物,避免高脂高糖飲食。保持每周150分鐘中等強度運動(dòng),有助于逆轉脂肪肝進(jìn)程。
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