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減肥可以吃米飯嗎

1人回答 26人閱讀

2023-09-21 11:49

問(wèn)題描述

減肥可以吃米飯嗎

醫生回答

馬烈

馬烈 主任醫師

2023-09-21 12:05 回答了該問(wèn)題

減肥的患者是可以吃米飯,除了米飯還可以吃饅頭、面條。但是在減肥的過(guò)程中,鼓勵患者主食多吃五谷雜糧。包括小米、玉米、蕎麥、燕麥,因為這些粗糧當中碳水化合物比精米、精面的含量要少,同時(shí)膳食纖維豐富。膳食纖維是精米、精面的四倍。膳食纖維豐富的食物可以增加腸道的蠕動(dòng),腸道蠕動(dòng)增快就可以減少碳水化合物。脂肪的吸收使食物迅速通過(guò)胃腸道,同時(shí)膳食纖維豐富,可以包繞脂類(lèi)物質(zhì),減少其吸收。在減肥的過(guò)程中,除了鼓勵患者多吃五谷雜糧,少量吃米飯,還要增加一定的運動(dòng)量,包括游泳、跳繩、跳操。入量少于出量才能達到減肥的效果,而且減肥是一個(gè)長(cháng)期的過(guò)程,每個(gè)月減肥五斤左右為宜。

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