指導意見(jiàn)：如果接觸到了乙肝病人的血液，然后還沒(méi)有洗手就吃飯，有可能會(huì )被傳染乙肝，但是幾率不高。因為要考慮接觸乙肝病人的血液的手是否有破損，以及口腔內是否有黏膜損傷，以及牙齦出血等情況。如果有，可能會(huì )被傳染乙肝病毒。因為乙肝的傳播途徑，主要就是血液和體液接觸傳播、性接觸傳播，還有母嬰傳播這三個(gè)途徑。如果口腔黏膜破損，手部又有破損，然后接觸乙肝病人的血液，這都是很可能傳染乙肝病毒。如果在工作中接觸到乙肝患者的血液后，一定要立即洗手，并且進(jìn)行消毒處理，這樣感染的風(fēng)險就會(huì )明顯降低。還有注射乙肝疫苗，是目前預防乙肝病毒感染最有效措施，一定要提前注射乙肝疫苗，并且監測乙肝表面抗體的滴度，如果滴度足夠，則不必要擔心感染乙肝病毒。