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細菌性食物中毒的癥狀有哪些

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問(wèn)題描述:細菌性食物中毒的癥狀有哪些

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食物中毒的癥狀及處理方法
如果病情比較重,那么惡心、嘔吐、腹瀉的癥狀會(huì )比較重,同時(shí)的話(huà)還會(huì )伴有脫水、酸中毒、休克、昏迷等癥狀。食物中毒的癥狀依據病情的輕重,如果癥狀比較輕,那么僅僅會(huì )出現惡心、嘔吐,輕度的腹痛或腹瀉等。
邸立君 副主任醫師 臨汾市人民醫院
過(guò)期食物中毒的癥狀及治療方法
不小心吃了過(guò)期的方便面,會(huì )引發(fā)食品中毒,重要病癥為惡心,嘔吐,腹瀉等胃腸炎疾病,提議服食醫治胃腸炎的藥品,來(lái)止吐止瀉,要多喝水促進(jìn)食品分泌,假如是吃了少許的方便面,不大概有太大問(wèn)題。
李峰 副主任醫師 臨汾市人民醫院
寶寶食物中毒的癥狀及處理方法
通常寶寶體質(zhì)比較差,吃了一些易過(guò)敏的食品后,容易引發(fā)寶寶的食品過(guò)敏,通常寶寶食物過(guò)敏的病癥重要表目前皮膚的過(guò)敏,面部,四肢,或者是背部容易起紅點(diǎn),俗稱(chēng)蕁麻疹,嘴唇大概會(huì )腫脹,嚴重者還大概會(huì )伴隨呼吸道病癥和胃腸道的癥狀。飲食上要注重些,飲食要適當,營(yíng)養要全面,不可過(guò)簡(jiǎn)單的按時(shí)補充。
李峰 副主任醫師 臨汾市人民醫院
小兒食物中毒的癥狀

小兒食物中毒的癥狀主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱寒戰、精神萎靡、脫水休克等。食物中毒通常由細菌毒素、化學(xué)污染、有毒動(dòng)植物等因素引起,需及時(shí)就醫處理。

1、惡心嘔吐

小兒食物中毒早期多表現為頻繁惡心嘔吐,嘔吐物可能含有未消化食物殘渣或血性物質(zhì)。常見(jiàn)于金黃色葡萄球菌或蠟樣芽孢桿菌污染的食物,嘔吐可能伴隨上腹部絞痛。家長(cháng)需暫時(shí)禁食2-4小時(shí),嘔吐緩解后少量多次飲用口服補液鹽。若出現噴射性嘔吐或嘔吐物呈咖啡渣樣,應立即送醫。

2、腹痛腹瀉

腹痛多呈陣發(fā)性臍周絞痛,腹瀉每日可達10-20次,糞便常為稀水樣或黏液便,沙門(mén)氏菌感染可能出現膿血便。輪狀病毒引起的腹瀉糞便呈蛋花湯樣。家長(cháng)需記錄排便次數和性狀,使用蒙脫石散保護腸黏膜,同時(shí)補充鋅制劑。持續血便或腹脹需排除腸套疊等急腹癥。

3、發(fā)熱寒戰

細菌性食物中毒多伴有38-40℃高熱,志賀氏菌感染可能出現驚厥。體溫上升期可見(jiàn)寒戰、四肢冰涼等癥狀。家長(cháng)可采用溫水擦浴物理降溫,避免使用阿司匹林等退熱藥。若出現嗜睡、頸強直等神經(jīng)系統癥狀,需警惕細菌性腦膜炎可能。

4、精神萎靡

嚴重脫水或毒素吸收可導致精神萎靡、反應遲鈍,表現為眼神呆滯、哭聲微弱、嗜睡等癥狀。肉毒桿菌中毒可能出現眼瞼下垂、吞咽困難等神經(jīng)麻痹表現。家長(cháng)需密切觀(guān)察意識狀態(tài)變化,出現嗜睡或昏迷提示病情危重,需緊急靜脈補液治療。

5、脫水休克

頻繁吐瀉可能導致中重度脫水,表現為眼窩凹陷、皮膚彈性差、尿量減少,嚴重時(shí)出現四肢濕冷、脈搏細速等休克表現。家長(cháng)可通過(guò)按壓指甲觀(guān)察毛細血管再充盈時(shí)間判斷脫水程度。出現少尿或無(wú)尿需立即住院治療,靜脈輸注乳酸鈉林格注射液糾正水電解質(zhì)紊亂。

家長(cháng)發(fā)現小兒食物中毒癥狀后,應立即停止可疑食物攝入,保留剩余食物樣本供檢測。輕度癥狀可口服補液鹽預防脫水,但出現持續嘔吐、血便、意識改變等嚴重癥狀時(shí)需急診就醫?;謴推诮o予清淡易消化的米湯、面條等食物,避免高糖高脂飲食加重胃腸負擔。注意餐具消毒和手衛生,生熟食品分開(kāi)存放,肉類(lèi)蛋類(lèi)徹底煮熟后食用。

周小鳳 副主任醫師 首都醫科大學(xué)宣武醫院
寶寶食物中毒的癥狀
母乳性腹瀉是寶寶進(jìn)食母乳以后引發(fā)的腹瀉,是我們一般所說(shuō)的乳糖不耐受。母乳性腹瀉重要出現為大便次數增加,能夠出現為一天數次或數十次不等,有黏液狀大概是奶瓣,可有酸臭味。飲食上要注重些,飲食要適當,營(yíng)養要全面,不可過(guò)簡(jiǎn)單的按時(shí)補充。
李峰 副主任醫師 臨汾市人民醫院
小兒食物中毒的癥狀是什么
兒童食物中毒的癥狀很多,這取決于食物中毒的原因。一般來(lái)說(shuō),沙門(mén)氏菌中毒的兒童可能有發(fā)熱、頭痛、惡心、嘔吐、全身疲勞等癥狀。如果是葡萄球菌中毒,三小時(shí)內可能會(huì )出現嘔吐和腹瀉,但主要是嘔吐、發(fā)燒。建議及時(shí)就醫檢查一下,根據具體病情和臨床癥狀進(jìn)行治療。
沈華 副主任醫師 江蘇省人民醫院
食物中毒的癥狀和自救措施

食物中毒主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸癥狀,嚴重時(shí)可出現發(fā)熱、脫水甚至休克。自救措施包括停止進(jìn)食可疑食物、補充水分、適當禁食并及時(shí)就醫。

1、胃腸癥狀

食物中毒最常見(jiàn)的癥狀是胃腸不適?;颊呖赡艹霈F惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉,這些癥狀通常在進(jìn)食后幾小時(shí)內出現。嘔吐和腹瀉是身體排除有害物質(zhì)的自然反應,但過(guò)度嘔吐和腹瀉可能導致脫水。輕度食物中毒可能僅表現為輕微腹部不適和食欲減退。若癥狀持續超過(guò)24小時(shí)或加重,需警惕嚴重感染或毒素損傷。

2、全身癥狀

部分食物中毒患者會(huì )出現全身性反應。細菌性食物中毒可能伴隨低熱或高熱,體溫可達38-39攝氏度。毒素吸收可能導致頭痛、乏力、肌肉酸痛等全身不適。嚴重時(shí)可能出現視力模糊、言語(yǔ)不清等神經(jīng)系統癥狀,提示肉毒桿菌中毒等危險情況。嬰幼兒、老年人或免疫力低下者更容易出現嚴重全身反應。

3、脫水表現

頻繁嘔吐腹瀉會(huì )導致體液大量丟失。脫水初期表現為口渴、尿量減少、口唇干燥。中度脫水可出現眼窩凹陷、皮膚彈性下降、心率增快。重度脫水可能導致意識模糊、血壓下降等休克表現,需立即醫療干預。兒童脫水進(jìn)展更快,家長(cháng)需密切觀(guān)察患兒精神狀態(tài)和尿量變化。

4、神經(jīng)癥狀

某些特殊類(lèi)型的食物中毒會(huì )影響神經(jīng)系統。食用含河豚毒素的海鮮可能出現口唇麻木、四肢刺痛。肉毒桿菌中毒特征為對稱(chēng)性顱神經(jīng)麻痹,表現為眼瞼下垂、視物模糊、吞咽困難。毒蘑菇中毒可能出現幻覺(jué)、抽搐或昏迷。這類(lèi)神經(jīng)癥狀屬于急癥,必須立即送醫搶救。

5、過(guò)敏反應

部分食物中毒表現為過(guò)敏樣癥狀。食用腐敗魚(yú)類(lèi)可能引發(fā)組胺中毒,出現皮膚潮紅、瘙癢、蕁麻疹。嚴重者可發(fā)生喉頭水腫、呼吸困難等過(guò)敏性休克表現。過(guò)敏反應通常進(jìn)展迅速,需立即使用抗組胺藥物或腎上腺素搶救。有食物過(guò)敏史者更易出現此類(lèi)反應。

發(fā)生食物中毒后應立即停止食用可疑食物,保留剩余食品備查。輕癥者可少量多次飲用淡鹽水或口服補液鹽預防脫水。避免自行服用止瀉藥,以免阻礙毒素排出。出現血便、持續高熱、意識改變等嚴重癥狀必須立即就醫。日常需注意食品儲存條件和保質(zhì)期,生熟食品分開(kāi)處理,肉類(lèi)海鮮徹底煮熟,從源頭預防食物中毒發(fā)生。

李婷婷 副主任醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
食物中毒的癥狀及其自救方法有哪些
食物中毒主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重時(shí)伴隨發(fā)熱或脫水,需立即停止進(jìn)食可疑食物并補充水分。輕癥可通過(guò)口服補液鹽緩...
小兒食物中毒的癥狀有哪些
小兒食物中毒的癥狀主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱寒戰、精神萎靡、脫水休克等。食物中毒通常由細菌、病毒、毒素等污染食物引起,需及時(shí)就醫處理。1、惡心嘔吐小兒進(jìn)食被污染食物后,胃腸黏膜受刺激可引發(fā)反射性嘔吐。嘔吐物多為未消化...
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1. 甲狀旁腺功能亢進(jìn)

原發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)是常見(jiàn)原因,可能與腺瘤或增生有關(guān),表現為骨痛、腎結石。治療需手術(shù)切除病變腺體,藥物可使用西那卡塞、降鈣素。

2. 維生素D過(guò)量

長(cháng)期過(guò)量補充維生素D會(huì )導致腸道鈣吸收增加,可能伴隨食欲減退、多尿。需停用維生素D制劑,必要時(shí)使用糖皮質(zhì)激素。

3. 惡性腫瘤

部分惡性腫瘤如乳腺癌、肺癌可能通過(guò)骨轉移或分泌甲狀旁腺激素相關(guān)蛋白導致高鈣血癥,常伴隨體重下降、病理性骨折。需治療原發(fā)腫瘤,使用雙膦酸鹽類(lèi)藥物。

4. 其他因素

長(cháng)期制動(dòng)、甲狀腺功能亢進(jìn)、慢性腎病等也可能引起血鈣升高,需結合其他檢查明確診斷。治療包括水化、利尿等支持措施。

建議完善甲狀旁腺激素、腫瘤標志物等檢查,日常避免高鈣飲食,適當增加水分攝入,發(fā)現血鈣異常應及時(shí)就醫排查病因。

陳健鵬 副主任醫師 山東省立醫院
小孩老是發(fā)燒怎么辦

小孩反復發(fā)燒可能與病毒感染、細菌感染、免疫系統未成熟、環(huán)境溫度過(guò)高等因素有關(guān),可通過(guò)物理降溫、藥物退熱、調整環(huán)境、就醫檢查等方式處理。

1、病毒感染

多數兒童發(fā)熱由感冒病毒引起,表現為流涕、咳嗽等。建議家長(cháng)保持孩子鼻腔通暢,遵醫囑使用小兒氨酚黃那敏顆粒、抗病毒口服液、布洛芬混懸液等藥物。

2、細菌感染

扁桃體炎或中耳炎等細菌感染可能導致持續發(fā)熱,常伴局部紅腫疼痛。家長(cháng)需及時(shí)就醫,醫生可能開(kāi)具阿莫西林顆粒、頭孢克洛干混懸劑、對乙酰氨基酚栓等藥物。

3、免疫系統未成熟

嬰幼兒免疫防御功能較弱,易受病原體侵襲。家長(cháng)需注意母乳喂養增強免疫力,保持接種疫苗,避免人群密集場(chǎng)所交叉感染。

4、環(huán)境溫度過(guò)高

衣物過(guò)厚或室溫過(guò)高可能導致體溫調節異常。家長(cháng)應調整室溫至24-26℃,選擇透氣棉質(zhì)衣物,每4小時(shí)監測體溫并記錄變化。

持續發(fā)熱超過(guò)3天或體溫超過(guò)39℃需及時(shí)兒科就診,發(fā)熱期間保持清淡飲食,適當補充電解質(zhì)水,避免劇烈活動(dòng)加重身體負擔。

周小鳳 副主任醫師 首都醫科大學(xué)宣武醫院
四歲小孩蛀牙怎么治療

四歲小孩蛀牙可通過(guò)補牙、藥物治療、窩溝封閉、拔牙等方式治療。蛀牙通常由口腔衛生不良、高糖飲食、牙齒結構異常、細菌感染等原因引起。

1、補牙

齲壞較淺時(shí)可采用樹(shù)脂或玻璃離子材料充填,治療前需清除腐質(zhì)并消毒窩洞。家長(cháng)需幫助孩子養成早晚刷牙習慣,使用含氟牙膏。

2、藥物治療

早期齲齒可遵醫囑使用氟化鈉甘油、硝酸銀等藥物抑制齲壞進(jìn)展??赡芘c乳牙釉質(zhì)礦化不全有關(guān),表現為牙齒白堊色斑塊。

3、窩溝封閉

對健康磨牙的深窩溝進(jìn)行封閉處理,預防食物殘渣滯留。建議家長(cháng)每半年帶孩子進(jìn)行口腔檢查,限制每日甜食攝入量。

4、拔牙

齲壞嚴重至牙髓炎或根尖周炎時(shí)需拔除患牙,可能與變形鏈球菌感染有關(guān),常伴牙齦腫痛。術(shù)后需使用間隙保持器維持恒牙萌出空間。

日常減少餅干、糖果等黏性高糖食物,餐后漱口清潔,定期涂氟強化牙釉質(zhì)。出現牙齒黑斑或疼痛需及時(shí)就診兒童口腔科。

許瑞英 主任醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
痛風(fēng)性關(guān)節炎一直隱痛怎么辦

痛風(fēng)性關(guān)節炎一直隱痛可通過(guò)調整飲食、藥物治療、局部護理、控制誘因等方式緩解。痛風(fēng)性關(guān)節炎通常由尿酸代謝異常、關(guān)節尿酸鹽沉積、炎癥反應持續、生活習慣不良等原因引起。

1、調整飲食

減少高嘌呤食物攝入,如動(dòng)物內臟、海鮮、濃肉湯,增加低脂乳制品和蔬菜水果攝入,每日飲水超過(guò)2000毫升有助于尿酸排泄。

2、藥物治療

急性期可使用秋水仙堿、非甾體抗炎藥如塞來(lái)昔布,慢性期需遵醫囑服用別嘌醇或非布司他等降尿酸藥物,抑制尿酸生成。

3、局部護理

發(fā)作期關(guān)節應制動(dòng)休息,可間歇冷敷減輕腫脹疼痛,穿著(zhù)寬松鞋襪避免關(guān)節受壓,保持患處清潔干燥。

4、控制誘因

避免飲酒、劇烈運動(dòng)等誘發(fā)因素,肥胖者需減重,合并高血壓糖尿病者需控制原發(fā)病,定期監測血尿酸水平。

建議每日進(jìn)行低強度有氧運動(dòng)如游泳,發(fā)作期間抬高患肢促進(jìn)血液回流,若持續疼痛超過(guò)72小時(shí)或出現關(guān)節變形需及時(shí)風(fēng)濕免疫科就診。

侯勇 主任醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
哮喘噴霧的副作用

哮喘噴霧的副作用主要包括口腔真菌感染、聲音嘶啞、心悸、骨骼代謝異常等。常見(jiàn)藥物如布地奈德、沙丁胺醇、異丙托溴銨等可能引發(fā)不同反應,需嚴格遵醫囑使用。

1、口腔真菌感染

吸入性糖皮質(zhì)激素噴霧可能抑制口腔局部免疫力,導致白色念珠菌過(guò)度繁殖。使用后及時(shí)漱口可降低風(fēng)險,必要時(shí)醫生會(huì )開(kāi)具制霉菌素含漱液。

2、聲音嘶啞

藥物沉積在喉部可能引起聲帶水腫,表現為發(fā)聲困難。選擇儲霧罐裝置能減少局部刺激,癥狀持續需改用干粉吸入劑型。

3、心悸震顫

β2受體激動(dòng)劑類(lèi)噴霧可能過(guò)度興奮心肌細胞,出現心率加快或手抖。醫生可能調整劑量或換用噻托溴銨等抗膽堿能藥物。

4、骨密度下降

長(cháng)期大劑量使用激素噴霧可能干擾鈣磷代謝。建議定期監測骨密度,聯(lián)合補充維生素D和鈣劑,嚴重時(shí)需換用白三烯調節劑。

使用哮喘噴霧期間應記錄用藥反應,定期復查肺功能和血鉀水平,避免突然停藥誘發(fā)急性發(fā)作。兒童患者家長(cháng)需監督漱口操作。

馬曉斌 主任醫師 山東省立醫院
四根肋骨骨折屬于幾級傷殘

四根肋骨骨折通常屬于九級至十級傷殘,具體傷殘等級需根據愈合后功能障礙程度由專(zhuān)業(yè)機構鑒定。

1、鑒定標準:

依據《人體損傷致殘程度分級》,肋骨骨折傷殘等級需綜合評估愈合后胸廓畸形、呼吸功能影響等因素。

2、影響因素:

骨折部位是否累及肋軟骨、是否合并血氣胸等并發(fā)癥會(huì )直接影響最終評級結果。

3、評級流程:

傷后3-6個(gè)月病情穩定時(shí),需攜帶完整病歷資料至司法鑒定機構進(jìn)行體格檢查和影像學(xué)評估。

4、法律效力:

只有省級人民政府指定的醫療機構或司法鑒定機構出具的傷殘鑒定報告才具有法律效力。

建議在骨折愈合期定期復查胸部CT,康復階段可進(jìn)行呼吸訓練幫助肺功能恢復。

張博 副主任醫師 首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院
牙齦刷牙出血是什么原因

牙齦刷牙出血可能由牙齦炎、牙周炎、維生素缺乏、血液系統疾病等原因引起,通常表現為牙齦紅腫、觸碰易出血等癥狀。

1. 牙齦炎:

牙菌斑堆積刺激牙齦導致炎癥,表現為刷牙時(shí)出血??赏ㄟ^(guò)超聲波潔牙清除牙結石,配合復方氯己定含漱液、西吡氯銨含片、甲硝唑口頰片控制感染。

2. 牙周炎:

牙齦炎進(jìn)展破壞牙周組織,可能出現牙齦萎縮伴出血。需進(jìn)行齦下刮治,必要時(shí)使用鹽酸米諾環(huán)素軟膏、替硝唑片、阿莫西林克拉維酸鉀等藥物。

3. 維生素缺乏:

長(cháng)期維生素C或K攝入不足會(huì )影響毛細血管脆性。建議增加新鮮蔬菜水果攝入,嚴重者可短期補充維生素C片、維生素K1注射液等制劑。

4. 血液疾?。?p>白血病或血小板減少癥等可能導致異常出血。需完善血常規檢查,確診后針對原發(fā)病治療,如使用環(huán)孢素軟膠囊、重組人血小板生成素等藥物。

日常建議使用軟毛牙刷,避免橫向用力刷牙,每半年進(jìn)行口腔檢查,長(cháng)期出血不愈需及時(shí)排查系統性疾病。

馬偉 副主任醫師 山東省立醫院
新生兒睡覺(jué)喘氣粗怎么回事

新生兒睡覺(jué)喘氣粗可能由生理性鼻塞、喉軟骨發(fā)育不全、呼吸道感染、先天性喉喘鳴等原因引起,可通過(guò)調整睡姿、環(huán)境加濕、藥物治療、手術(shù)矯正等方式改善。

1、生理性鼻塞:

新生兒鼻腔狹窄,分泌物易堵塞氣道。家長(cháng)需用生理鹽水滴鼻軟化鼻痂,保持室內濕度超過(guò)百分之五十,避免冷空氣刺激。

2、喉軟骨發(fā)育不全:

喉部軟骨未完全成熟導致氣道振動(dòng)音,通常4-6月齡自愈。建議家長(cháng)喂奶時(shí)抬高頭部,避免仰臥,若伴隨喂養困難需就醫評估。

3、呼吸道感染:

可能與呼吸道合胞病毒、腺病毒感染有關(guān),表現為發(fā)熱、咳嗽??勺襻t囑使用干擾素霧化劑、布地奈德混懸液、乙酰半胱氨酸顆粒。

4、先天性喉喘鳴:

因喉部結構異常導致吸氣性喘鳴,嚴重時(shí)需喉鏡確診。輕癥觀(guān)察即可,出現發(fā)紺或呼吸困難需考慮喉成形術(shù)治療。

日常注意記錄呼吸頻率與皮膚顏色變化,避免包裹過(guò)緊影響呼吸,若喘氣粗伴隨三凹征或奶量下降應立即兒科急診。

周冬 副主任醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
膝關(guān)節滑膜炎有哪些常見(jiàn)癥狀

膝關(guān)節滑膜炎常見(jiàn)癥狀包括關(guān)節腫脹、疼痛、活動(dòng)受限、局部皮溫升高,嚴重時(shí)可伴隨關(guān)節積液和肌肉萎縮。

1、關(guān)節腫脹:

滑膜炎癥導致關(guān)節液分泌增多,表現為膝關(guān)節周?chē)黠@膨隆,按壓有凹陷感,常與活動(dòng)過(guò)度或外傷有關(guān)。

2、疼痛:

多為鈍痛或脹痛,上下樓梯、久坐后站立時(shí)加重,急性期可能出現銳痛,休息后部分緩解。

3、活動(dòng)受限:

因腫脹和疼痛導致膝關(guān)節屈伸困難,下蹲、跑步等動(dòng)作受限,嚴重時(shí)影響正常行走。

4、皮溫升高:

炎癥反應使患處皮膚發(fā)紅發(fā)熱,觸摸時(shí)可感知溫度差異,多出現在急性發(fā)作期。

建議避免膝關(guān)節過(guò)度負重,急性期可冰敷緩解腫脹,若癥狀持續超過(guò)一周或出現關(guān)節畸形需及時(shí)就醫。

張博 副主任醫師 首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院
晚期食道癌怎樣保守治療

晚期食道癌保守治療主要包括鎮痛治療、營(yíng)養支持、姑息性放療和藥物治療四種方式。

1、鎮痛治療

使用阿片類(lèi)藥物如嗎啡緩釋片、羥考酮緩釋片控制癌痛,配合非甾體抗炎藥如塞來(lái)昔布輔助鎮痛。

2、營(yíng)養支持

通過(guò)鼻飼管或胃造瘺給予腸內營(yíng)養制劑,嚴重吞咽困難者可靜脈輸注脂肪乳、氨基酸等全腸外營(yíng)養。

3、姑息性放療

針對腫瘤梗阻部位進(jìn)行低劑量放療,減輕吞咽困難癥狀,常用30-40Gy分10-15次照射。

4、藥物治療

采用替吉奧膠囊、紫杉醇等化療藥物控制腫瘤進(jìn)展,配合帕博利珠單抗等免疫檢查點(diǎn)抑制劑。

建議患者保持半臥位進(jìn)食,選擇稠粥、肉泥等易吞咽食物,定期評估營(yíng)養狀況并及時(shí)調整支持方案。

陳健鵬 副主任醫師 山東省立醫院

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