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人參果的功效與作用及營(yíng)養價(jià)值

患者：男，54歲

病情描述:
人參果的功效與作用及營(yíng)養價(jià)值
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

人參果具有增強免疫力、抗氧化、調節血壓、改善睡眠等功效，主要營(yíng)養成分包括維生素C、膳食纖維、鉀元素和植物蛋白。適量食用有助于補充營(yíng)養，但需注意過(guò)敏體質(zhì)者慎用。

1、增強免疫力

人參果富含維生素C和多糖類(lèi)物質(zhì)，能刺激免疫細胞活性，適合體質(zhì)虛弱人群。對免疫功能低下引起的反復感冒有一定改善作用。

2、抗氧化

含有的硒元素和類(lèi)黃酮可清除自由基，延緩細胞衰老。長(cháng)期食用可能幫助減少紫外線(xiàn)對皮膚的損傷，維持血管彈性。

3、調節血壓

高鉀低鈉的特性有助于平衡體內電解質(zhì)，對輕度高血壓患者具有輔助調節作用。但嚴重高血壓仍需規范用藥。

4、改善睡眠

天然褪黑素前體物質(zhì)能調節睡眠節律，對輕度失眠有效。建議晚餐后兩小時(shí)食用，避免與刺激性食物同食。

人參果可鮮食或制成果干，每日建議攝入量不超過(guò)200克。胃腸功能較弱者應去皮食用，糖尿病患者需控制攝入量，食用后出現皮疹或腹瀉應立即停用。

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