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含硒高的食物有哪些

患者：男，42歲

病情描述:
含硒高的食物有哪些
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

含硒高的食物主要有動(dòng)物內臟、海產(chǎn)品、蛋類(lèi)、堅果等，也可以遵醫囑吃硒酵母片、亞硒酸鈉片、硒蛋白片、硒代蛋氨酸等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 動(dòng)物內臟

豬腎、雞肝等動(dòng)物內臟富含硒元素，適量食用有助于補充硒。

2. 海產(chǎn)品

牡蠣、蝦、金槍魚(yú)等海產(chǎn)品硒含量較高，適合作為日常膳食來(lái)源。

3. 蛋類(lèi)

雞蛋、鴨蛋等蛋類(lèi)含有一定量的硒，尤其是蛋黃部分。

4. 堅果

巴西堅果、腰果等堅果類(lèi)食物硒含量豐富，可作為零食適量攝入。

二、藥物

1. 硒酵母片

硒酵母片是常見(jiàn)的補硒藥物，適用于硒缺乏癥患者。

2. 亞硒酸鈉片

亞硒酸鈉片可用于治療硒缺乏引起的疾病，需在醫生指導下使用。

3. 硒蛋白片

硒蛋白片含有機硒，吸收利用率較高，適合特定人群補充。

4. 硒代蛋氨酸

硒代蛋氨酸是一種硒補充劑，可用于糾正硒缺乏狀態(tài)。

日常飲食中注意均衡攝入含硒食物，避免過(guò)量補充，出現硒缺乏癥狀時(shí)應及時(shí)就醫檢查。

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