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糖尿病病人的菜譜

患者:女,28歲

病情描述:
糖尿病病人的菜譜
共1個(gè)回答
潘永源 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 中醫內科
糖尿病患者需要調節每日總熱量的攝入,要平衡膳食,合理安排各種營(yíng)養成分。
1.控制每天攝入的總熱量:患者需控制每日攝入的熱量,定量攝入主食,根據需要維持理想體重。
2.均衡飲食:需采取以谷類(lèi)食物為主,高膳食纖維攝入,低鹽、低糖、低脂肪攝入的多樣化膳食方案。每餐都要吃新鮮蔬菜,每日蔬菜攝入量500g。吃低血糖指數水果,足量飲用白開(kāi)水。進(jìn)餐要注意定時(shí)、定量,細嚼慢咽,同時(shí)建議患者養成先吃蔬菜,最后吃主食的習慣。
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