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孕期能和牛初乳嗎

患者：女，26歲

病情描述:
我正在孕期，家里剛好有頭牛要產(chǎn)初乳，孕期能喝牛初乳嗎？
共1個(gè)回答
張向寧 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科

孕期可以適量飲用牛初乳，但需注意選擇正規產(chǎn)品并避免過(guò)量。牛初乳含有免疫球蛋白和生長(cháng)因子，可能有助于增強免疫力，但需警惕過(guò)敏風(fēng)險、成分安全性、個(gè)體耐受性及替代營(yíng)養來(lái)源等因素。

1、過(guò)敏風(fēng)險

牛初乳含異種蛋白，部分孕婦可能引發(fā)過(guò)敏反應，表現為皮疹或胃腸不適。過(guò)敏體質(zhì)者應避免食用，可選擇低敏乳制品如酸奶替代。

2、成分安全

未經(jīng)嚴格滅菌的牛初乳可能存在李斯特菌等致病微生物。建議選擇經(jīng)巴氏消毒的合規產(chǎn)品，避免直接飲用生鮮牛初乳。

3、耐受程度

部分孕婦可能出現乳糖不耐受癥狀，如腹脹腹瀉。初次嘗試應少量攝入，出現不適需立即停用，可改用無(wú)乳糖營(yíng)養補充劑。

4、營(yíng)養替代

牛初乳的營(yíng)養成分可通過(guò)均衡膳食獲取，如雞蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，西藍花、獼猴桃等富含維生素C的食物同樣有助于免疫力提升。

建議孕婦在醫生或營(yíng)養師指導下飲用牛初乳，日常優(yōu)先通過(guò)多樣化飲食滿(mǎn)足營(yíng)養需求，出現異常反應需及時(shí)就醫。

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