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寶寶吃雞蛋能夠增強記憶力嗎？

患者：女，1歲

病情描述:
我家小寶寶今年七個(gè)月，給他適當的添加雞蛋，能夠提高他的記憶力嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
可以的，雞蛋營(yíng)養豐富，富含蛋白質(zhì)、鐵元素、卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)，尤其是蛋黃，蛋黃是富含卵磷脂的，是雞蛋的營(yíng)養精華所在，我們都知道，卵磷脂對大腦發(fā)育有著(zhù)促進(jìn)作用，蛋黃中的卵磷脂就十分豐富。有些寶寶專(zhuān)挑蛋清吃是不對的。給寶寶吃雞蛋，最佳的吃法是水煮蛋，營(yíng)養價(jià)值保留得會(huì )比較多，其次，蒸雞蛋羹、打蛋花湯也是不錯的選擇。常吃雞蛋，也可以幫助寶寶健腦益智、增強記憶力。
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