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純牛奶和豆漿喝哪個(gè)好

患者:女,35歲

病情描述:
選擇早餐時(shí),豆漿和純牛奶到底哪個(gè)好,哪個(gè)更有營(yíng)養?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
純牛奶和豆漿的營(yíng)養價(jià)值都不錯,各有好處,要看自身的需要是什么。豆漿含有豐富的豆固醇和大豆異黃酮,但豆漿的蛋白質(zhì)含量相當于純牛奶的一半左右,鈣則是純牛奶的十分之一。蛋白質(zhì)、維生素D、鈣還是在純牛奶中含量更高一些??梢愿鶕€(gè)人需求選擇。
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